香菇脚要怎么弄好吃呢？香菇脚和香菇盖哪个香

大家好，香菇脚要怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括香菇脚和香菇盖哪个香也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香菇脚要怎么弄好吃呢和香菇脚和香菇盖哪个香的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 云南红烧干香菇脚的米线帽子的做法
2. 香菇脚和香菇盖哪个香
3. 一斤干香菇脚可以泡发多少
4. 香菇猪脚的家常做法王刚

云南红烧干香菇脚的米线帽子的做法

主料米线70g

调料香菇8朵香菜适量

香菇米线的做法

1.香菇洗净，用清水浸泡30分钟

2.小锅放适量清水煮开，放下香菇小火煮5分钟

3.放入米线大火煮开

4.放入米线调料

5.放入米线辣椒酱

6.大火煮开，关火，闷3分钟

7.吃时撒些香菜即可

香菇脚和香菇盖哪个香

香菇脚太硬。一般是不能直接吃的。多数是把它晒干后粉碎，做成香菇粉。用来做食品添加剂。我们经常食用的方便面调料中。添加的就是它。而香菇盖是可以直接作为蔬菜食用的。当然是它更香了。我们平时食用的香菇主要就是它。美味可口。非常好吃。

一斤干香菇脚可以泡发多少

一斤干香菇酒可以泡发多少，我一个朋友跟我说一斤干香菇用水泡出来可以泡一脸盆，而且泡出来的香菇非常的好吃

香菇猪脚的家常做法王刚

用料：小香菇15个，猪脚半只，香菜叶1朵，

辅料：蒜头3瓣，姜2块，生抽一勺，盐2克，白糖1克，油一小勺，鸡精一茶匙，老抽一小勺，五香粉适量，

烹饪步骤：

1.猪脚用温水洗净沥干,香菇用温水泡发,蒜头拍扁,姜拍扁.白糖备好.

2.锅烧开水,放入猪脚、蒜头、姜烫煮2分钟.

3.捞起烫煮好的猪脚,沥干水分.

4.猪脚下油锅炒2分钟.

5.盛起炒好的猪脚,把泡发好的香菇洗净.

6.炒锅下油烧热,放入白糖,炒糖色.

7.白糖炒制微黄,放入猪脚、香菇、蒜、姜炒几下,调入盐、生抽、老抽丶鸡精、五香粉翻炒2分钟,关火.

8.把炒好的猪脚倒入炖盅中,加入小半碗水.

9.取一高压锅,放入两大碗水,放入三脚蒸架,三脚蒸架反过来放,即三个脚朝上.

10.把炖盅盖上盖子,整个放入高压锅中的三脚蒸架的中间.盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲35分钟.

11.35分钟后,关火,等锅下汽,打开盖子,香菇炖猪脚完成了.

12.用勺子把炖蛊里的香菇猪脚搅拌几下,放入香菜装饰即可

香菇脚要怎么弄好吃呢和香菇脚和香菇盖哪个香的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ZZhWsegRfgiw.html