小鱼怎么弄好吃又简单的方法 小鱼怎么弄才好吃

小编原创 阅读:- 2024-08-31 14:53:24
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本文目录

  1. 小鱼怎么做好吃又简单家常的
  2. 小鱼怎么做好吃又简单
  3. 小鱼怎么弄才好吃
  4. 小鱼的做法简单好吃

小鱼怎么做好吃又简单家常的

1、材料:小鱼干50公克,豆干2片,青辣椒4根,红辣椒1根,葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,盐1小匙,糖1大匙。

2、小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。

3、豆干剖半切丝。

4、青、红辣椒切丝。

5、起油锅将小鱼干炒干后放入a调味料炒匀。

6、先放入豆干丝炒至水分收干。

7、再放入辣椒丝炒匀。

小鱼怎么做好吃又简单

1、将小鱼去掉肠子和鱼鳞,洗净备用;将姜、葱洗净切好备用;将香菜洗净切好备用;

2、在锅中倒入适量菜籽油,烧至锅冒烟,这样煎鱼就不会粘锅;

3、将小鱼倒入锅中;两面煎至金黄,让鱼刺变酥,这样小鱼就可以全部吃下,是补钙的好方法;

4、加入切好的姜沫;加入适量豆瓣酱;加入适量水焖一会;加入切好的葱;加入适量麻辣鲜;

5、加入适量酱油;加入切好的香菜;加入适量食盐;起锅,美味的小鱼就做好了。

小鱼怎么弄才好吃

食材:小鱼仔500克、面粉10克、鸡蛋2个、耗油3ml、五香粉3克。

1、把小鱼仔去鳞清洗干净,沥水备用。

2、把沥干水的小鱼仔放入碗里,加面粉,蚝油,鸡蛋两个,料酒,五香粉。

3、搅拌均匀备用。

4、大蒜切碎,备用。

5、起锅热油,油六成热时把小鱼仔放入锅慢慢煎,一面煎好后翻一面再煎,煎至两面金黄即可。

小鱼的做法简单好吃

1、食材:鲜鱼500g,豆酱2汤匙,白糖半汤匙,姜片适量。

2、鱼清洗后抹点盐。

3、锅里加半碗水,加上豆酱煮开。

4、放鱼上去,中小火。

5、用锅铲轻轻移动防止粘底,鱼不用翻过来。

6、鱼差不多熟了就放上糖和姜片。

7、出锅了撒上葱粒即可。

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