川菜孜然鸡胸肉做法大全
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2023-07-03 21:52:49
【川菜孜然鸡胸肉做法大全】
1. 制作孜然鸡胸肉的材料:鸡胸肉,孜然粉,盐,胡椒粉,生姜,葱,料酒,生抽,白糖,鸡蛋。
2. 将鸡胸肉洗净,切成小块,放入碗中,加入料酒,生抽,白糖,盐,鸡蛋,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
3. 把腌制好的鸡胸肉放入烤箱中,用200度烤15分钟左右,直到熟透。
4. 取出烤好的鸡胸肉,撒上孜然粉和胡椒粉,继续烤5分钟左右,直到孜然粉和胡椒粉完全吸收。
5. 烤好的孜然鸡胸肉装盘,即可食用。
温馨提示:
1. 烤制的时间和温度根据个人烤箱的性能而定。
2. 烤制前可以根据个人口味加入适量的盐,胡椒粉等调料。
3. 烤制过程中可以不断地翻动鸡肉,以保证两面都能均匀受热。
4. 孕妇,小孩,老人等人群不适合食用过于油腻的食物,烤制后的鸡胸肉已经部分油腻,更适合食用。
川菜孜然鸡胸肉做法大全
适合人群:
1. 孕妇、小孩、老人等人群适合食用。
2. 烤制后的鸡肉口感鲜美,更加适合喜欢吃肉的人食用。
3. 鸡胸肉富含蛋白质,有利于增强身体免疫力,促进身体健康。
禁忌:
1. 对于胆固醇较高的人来说,烤制后的鸡肉可能不适合食用。
2. 孕妇,小孩,老人等人群在食用前需要咨询医生的意见。
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