干豆角丝怎么弄好吃窍门(干豆角丝怎么做好吃呢)

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本文目录

1. 干豆角丝怎么晒
2. 干豆角丝炖干豆腐的家常做法
3. 干豆角丝怎么做好吃呢
4. 做干豆角丝的时候用不用炒

干豆角丝怎么晒

把豆角用水焯一样，然后再放太阳或通风干燥的地方晾晒

干豆角丝炖干豆腐的家常做法

1、干豆腐2张，豆角丝，葱姜蒜适量，尖椒1g，小米辣1个，食用油适量，豆瓣酱适量，白糖1勺，花椒8粒。

2、将干豆腐切成等大的细条备用。

3、葱姜蒜切成粒状，辣椒切碎。

4、热锅倒油，将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香，然后加入豆瓣酱。

5、加入切好丝的干豆腐。

6、调味，加入白糖、盐、生抽和蚝油等辅料。

7、大火烧开，转小火炖10分钟。就可以盛盘上桌了。

干豆角丝怎么做好吃呢

做法如下：

1.主辅料：五花肉，干豆角丝

2.把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。

3.把泡软的干豆角丝攥干水分。

4.放入蒸锅，蒸制20分钟。

5.这是蒸制好的干豆角丝，备用。

6.五花肉切条备用。

7.热油，炒香葱花。

8.放入五花肉煸炒。

9.烹入生抽。

10.放入备用的干豆角丝。

11.翻炒均匀，

12.加盐调味。

13.加适量清水烧制5分钟。

14.加味精提鲜，即可关火。

15.出锅装盘，即可上桌。

做干豆角丝的时候用不用炒

做干豆角丝的时候，最好是泡完以后用油锅炒一下，然后再放入清水多炖一会儿，直到炖到软烂为止，如果不经过油炒至做出来的豆角丝特别不好吃，而且干豆角丝儿最好是用肉来炒，而且是五花这样里面的油脂炒到干豆角丝里，做出来会非常的香。

文章分享结束，干豆角丝怎么弄好吃窍门和干豆角丝怎么做好吃呢的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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