九公虾怎么弄好吃又简单(九竹虾有什么做法)

大家好，关于九公虾怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于九竹虾有什么做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 速冻大龙虾怎么做好吃
2. 九多肉多油焖大虾家常版做法
3. 九竹虾有什么做法
4. 干的九节虾怎么做好吃

速冻大龙虾怎么做好吃

芝士焗龙虾

龙虾

（澳、波士顿、仔均可）数量自定马苏里拉芝士适量蒜蓉适量黄油适量盐适量冰水可完全没过龙虾

芝士焗龙虾的做法步骤

步骤1

首先拿出相机～拍照留念～顺便得瑟一下，拉仇恨用啦～关键的是提前准备出冰水一会儿要用哦～

步骤2

接下来准备一根超级超级长的筷子，如图所示我们要将筷子从小龙同志的排泄口深深的插～进去

（爆菊啦～??），帮助小龙同志放尿了，否则会影响整体的味道。

（前提是你的小龙是活蹦乱跳的才需要如此残忍的对待它）

步骤3

准备一个足够能放下你家小龙的大锅，里面加入足量的水

（需要没过小龙）以及适量的盐，待水烧开。如果你的小龙此时还生龙活虎的话，那就请你再暴一次它的菊花，这次无需将筷子拔出，待水烧开后将小龙大头冲下放进锅里，煮一分钟，再将整只小龙放进锅中。每一斤龙虾煮6分钟左右，颜色变成深红色，触须可轻易拉掉即可。

步骤4

此时将小龙放入提前准备好的冰水中浸泡

（尽享冰火两重天～??），在等待冷却的同时，我们开始剥蒜，将蒜瓣切成蒜蓉备用。

步骤5

以背脊为中线，用剪刀从尾部剪开，用刀“劈”成两半。将头部区域的沙囊和腮剔除丢掉。将虾肉从虾壳中掏出

（虾壳不要丢弃，擦干备用），切成小段。

步骤6

将黄油放入锅中小火软化烧热，将部分蒜蓉放入锅中翻炒，放入适量的盐继续翻炒，直至蒜香四溢后将虾肉放入锅中稍微翻炒一下，让虾肉吸收黄油蒜蓉的汁后出锅。

步骤7

将烤箱调至上下火175度进行预热。将炒好的虾肉重新摆放回虾壳，将马苏里拉芝士碎均匀的铺在龙虾上，撒上一些蒜蓉。待烤箱预热完毕后将龙虾放入烤箱中层，烤至芝士带点焦黄即可。

九多肉多油焖大虾家常版做法

主料

罗氏沼虾500克

辅料

生抽2大勺

盐1小撮

油适量

糖1小勺

老姜适量

料酒适量

葱花适量

1.虾先剪去虾枪和虾脚，然后在虾背上划刀，抽出泥肠后清洗干净。

2.锅中倒入适量的油，放入老姜爆香。

3.把清洗干净的大虾沥干水份，放入锅中，爆至两面都呈金黄色。

4.然后加入料酒。

5.再加入生抽和少许的水，炒匀。

6.煮至汤汁开始收汁。

7.放入糖调味后即可熄火。

8.出锅前撒上葱花，营养丰富，味道鲜美的油焖大虾就可以吃了。

九竹虾有什么做法

九竹虾

大蒜1头

菜籽油

干红辣椒

酱油

葱花

黄酒

九竹虾的做法步骤：

步骤1

九竹虾用毛刷洗净，腹部柔软，比较好处理。

步骤2

剪去头部触手，从嘴部往下，把腹部的膜剪开。

步骤3

掰着薄膜状的虾尾，就能把肠线整条抽出来丢掉。

步骤4

大蒜挤成蒜泥，热锅热油，爆香蒜蓉，将蒜蓉盛出一部分，剩余的加蒸鱼豉油和几滴料酒调匀。

步骤5

将蒜蓉盛出一部分，剩余的加蒸鱼豉油和几滴料酒调匀，将蒜蓉汁浇在虾肉上。

步骤6

?再摆上干红辣椒丝和葱花，水沸腾后，大火蒸五分钟即可。

干的九节虾怎么做好吃

干的九节虾用温水泡一下洗干净，把它放入砂锅加鹌鹑蛋，肉皮，黑木耳，茭白，清水，盐，料酒一起煮二十分钟后，三鲜汤就做好了，很好吃。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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