一颗菜要怎么弄好吃，包菜可以做哪些美食呢

大家好，今天小编来为大家解答一颗菜要怎么弄好吃这个问题，包菜可以做哪些美食呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 包菜可以做哪些美食呢
2. 菠菜怎么煮会好吃一点
3. 请问花白菜怎样烧才好吃
4. 青菜和胡萝卜怎么做好吃

包菜可以做哪些美食呢

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包菜，是非常常见的蔬菜，不是用来清炒就是当配菜使用。湘菜系的手撕包菜，是我见过的最拿包菜当回事，也是我吃过最好的包菜。红白相间，色泽艳丽，麻辣鲜香，爽脆清甜，非常下饭。

手撕包菜

①用手将包菜撕成不规则小块，清洗干净，沥干水分，干辣椒剪成段，蒜切片，五花肉事先放冰箱冷冻一会儿，这样切出的片不容易肥瘦分离，切薄片；

②锅中放入少许食用油，开小火，放入五花肉煸炒出油，至两面肉质收缩微微金黄，放入辣椒、蒜片，转中火煸出香味，放入包菜翻炒，加入料酒、生抽、香醋、白糖，继续翻炒至包菜变软，转大火收汁，放入鸡精、胡椒粉，翻炒均匀，即可出锅。冬天的时候，餐桌上架个干锅，让包菜持续加热，更是美不可言，巴适的很。

菠菜怎么煮会好吃一点

“凉拌菠菜常吃，老醋菠菜更是受欢迎今天给大家推荐一个菠菜拌豆皮，其实关键就是四个字“热油，熟醋”就能做出美味的凉拌菠菜”食材明细菠菜适量豆皮适量胡萝卜适量生抽适量盐和鸡精适量醋适量花椒适量辣椒适量清淡口味炝工艺十分钟耗时简单难度多一步做出绝味的【老醋菠菜】的做法步骤1准备原料2菠菜切段3豆皮和胡萝卜切丝4豆皮焯熟5胡萝卜和菠菜焯水6控干水分7导入盆中，放上几个干辣椒8锅中热油炸香花椒9乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。小窍门提示：1、一定要热油泼上，花椒和辣椒不可少2、最后用热锅的余温把醋激一下，这样吃出来的醋不是酸涩味，而是醋香味，非常不错

请问花白菜怎样烧才好吃

【花白菜，味甜而脆，配广式腊味炒最好！】

花白菜，在我们广东江门五邑这边叫它做椰菜花或菜花。花白菜以产自台山都斛的花白菜为最好，出口都斛菜花都要标明“台山都斛一级菜花”。

都斛花白菜，是由旅美的华侨引入回台山后，至今已有百多年历史了。都斛花白菜长得有盆子那么大，颜色又洁白如玉，长得实在太好看了。

都斛的花白菜因为味甜而脆，都斛当地常用猪肝、肉片、香芹烩炒都斛花白菜，好看又好吃。

对于花白菜的日常做法，其实加广式腊味炒或者干煸都是不错，腊味的香甜融合到花白菜里，花白菜本来甜香的味道里还夹杂肉的油润甜香，菜比肉还好吃。如果不嫌清淡，个人以为白灼花白菜也是个很不错的做法。

因为花白菜不容易炒熟，所以对于花白菜无论是否配肉炒，基本都要先经过以下几个阶段。

1、把花白菜掰开成一小块一小块，剔除掉花白菜的硬梗。

2、水放入食盐，煮沸后，放入花白菜。

3、让水保持煮沸状态，约煮10分钟，煮到花白菜变软为止。

花白菜好看又好吃，对于都斛花白菜还有人这样写诗来专门赞美都斛花白菜：“远观如白菊，近看似珊瑚，味鲜甜夹脆，形美入画谱。”实在太形象了。

青菜和胡萝卜怎么做好吃

俗话说萝卜青菜各有所爱，但是大米说：我两个都爱怎么办？。大猪蹄子，果断把你们一锅做成粥。#^_^#萝卜加青菜，营养谁都爱，萝卜青菜粥，简单美味，一起来了解一下吧~

萝卜青菜粥的用料：

胡萝卜

青菜

小米

大米

色拉油

盐

萝卜青菜粥的做法：

步骤1

锅中倒油，烧热！

步骤2

放入切好的胡萝卜丁，翻炒。

步骤3

炒至胡萝卜丁变色，加入切好的青菜。

步骤4

炒至青菜如图，加入适量盐翻炒均匀。

步骤5

等锅中的粥开锅，加入炒好的萝卜丁和青菜

步骤6

盖在米上不要翻动，盖上锅盖继续煮，直到完成煮粥程序。打开锅盖，把米和上面的素菜翻拌均匀。

小贴士：

胡萝卜一定要用油炒，想要更香的可以用猪油来炒哦。

好了，关于一颗菜要怎么弄好吃和包菜可以做哪些美食呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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