海乐爱美食

海乐爱美食——详细菜谱

一、海乐爱美食的详细制作流程 1.食材： - 鲜虾 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 葱姜适量 - 盐、胡椒粉、料酒适量 - 生抽、白糖、醋适量 - 植物油适量 2.步骤：

(1)将鲜虾去壳去头，洗净，用葱姜适量料酒、盐、胡椒粉腌制 10 分钟备用。

(2)鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉打散备用。

(3)热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子搅拌炒熟成蛋花状备用。

(4)热锅凉油，油热后加入腌制好的鲜虾煸炒至变色。

(5)加入葱姜炒香。

(6)加入适量生抽、白糖、醋、盐、胡椒粉，炒匀。

(7)倒入炒好的蛋花，炒匀即可。 3.适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合孕妇、儿童、老年人和素食者。 4.禁忌： - 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。 - 虾含有较高的蛋白质，过量食用会导致消化不良。 - 虾与某些药物同吃会产生不良反应，如引起腹泻等。

二、海乐爱美食的详细营养价值 1.鲜虾： - 虾富含蛋白质、维生素和矿物质，对促进人体健康有很大的好处。 - 虾含有一种叫做“虾青素”的物质，这种物质能够抗氧化、提高免疫力，对预防心脑血管疾病、癌症等有很好的作用。 2.鸡蛋： - 鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很多好处。 - 鸡蛋还含有丰富的“蛋青素”，这种化合物能够抗氧化、降低血脂、保护心脏健康等。

三、海乐爱美食的详细口感特点 1.海乐爱美食的味道鲜美，鲜虾肉质鲜嫩，鸡蛋香气浓郁，搭配在一起口感极佳。 2.海乐爱美食的口感酸甜适中，口感柔和，能够让人一口接一口，回味无穷。

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