熟的鸭舌头怎么弄好吃?外面买的干鸭舌怎么做好吃

小编原创 阅读:- 2024-07-09 17:23:52
熟的鸭舌头怎么弄好吃?外面买的干鸭舌怎么做好吃

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本文目录

  1. 温州熟鸭舌怎么加热
  2. 外面买的干鸭舌怎么做好吃
  3. 半成品鸭舌的做法
  4. 鸭舌头炖汤的做法

温州熟鸭舌怎么加热

一般来说温州鸭舌用微波炉加热比蒸出来的好吃,而且更香。不过也要看你买的是那种温州鸭舌了,卤的那种就可以用微波炉加热一下更好吃,如果不是卤过的那就做法有好多种了,看个人喜好去做了,温州鸭舌口感鲜美,肉质细嫩,营养丰富,深受许多家庭喜欢。

外面买的干鸭舌怎么做好吃

干鸭舌,洗干净,锅里放油,放生姜,爆香后放入鸭舌,放入料酒,焖熟后即可。

半成品鸭舌的做法

用料

温州鸭舌

(生)半斤左右

料酒1勺

海鲜酱油5勺

白糖1-2勺

醋1勺

鸡精半勺

耗油1勺

水1/3碗

做法步骤

步骤1

准备好温州鸭舌

(属于半成品)

步骤2

把除鸭舌之外所有的调味料放碗里调好

步骤3

锅里下热油鸭舌放下去翻炒均匀

步骤4

倒入上面调好的酱汁

(喜欢肉感软烂一点的多加点水)

步骤5

大火烧开5-6分钟后等所以有汁水收的差不多的时候就可以了

步骤6

撒点白芝麻可以开造了

鸭舌头炖汤的做法

答,鸭舌头用冷水炖。野舌头洗净放在冷水煲中,用纹火漫漫升温,放生姜片,桂皮。煮滚后放入细盐,料酒,耗油,五香,八角。

把猪肥肉切条炸至金黄色,随油一起到入汤中,放少许辣椒。待煮半个小时之后,放入鸡精,葱花,就可以喝汤吃肉了。

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