西红柿米粉泥怎么弄好吃？西红柿辅食米粉可以搭配什么

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西红柿米粉泥怎么弄好吃和西红柿辅食米粉可以搭配什么的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西红柿米粉泥怎么弄好吃以及西红柿辅食米粉可以搭配什么的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西红柿粉蒸肉教程
2. 郴州米粉的做法
3. 西红柿辅食米粉可以搭配什么
4. 米粉酸怎么做

西红柿粉蒸肉教程

—食材清单—

主料:肉适量

辅料:蒸肉米粉适量，西红柿半个，山药一小段，胡萝卜一小段，洋葱半个

—烹饪步骤—

1·把肉剁碎，放了一点点盐腌一会儿。不到一岁的宝宝最好不放盐，蒸肉米粉中有少许盐。

2·腌肉期间，西红柿榨汁或者去皮剁碎，胡萝卜切小碎块，洋葱切片垫底，山药切碎备用。

3·把所有食材搅拌一起，放入蒸肉米粉，上锅蒸半小时即可。

郴州米粉的做法

主料：米粉

（按需要购买）300~500克

瘦肉：400克

西红柿：3个

鸡蛋：2个

辅料：油，盐，香料均适量

步骤二：泡米粉

米粉用清水浸泡备用

步骤三：准备汤料

第一，将切好瘦肉丝装盘，西红柿末盛盘，打好鸡蛋

第二，锅内放油，煎鸡蛋，炒瘦肉丝

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第三，把炒好的鸡蛋，瘦肉丝装入盘中

第四，锅内放水，把切好的番茄末放入锅中，煮烂，调色用

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第五，把番茄汤煮好之后，直接把炒好的鸡蛋和瘦肉丝放入锅中

第六，全部混合煮沸腾

第七，番茄鸡蛋瘦肉汤料已经做好，盛盘待用

步骤四：煮米粉

锅中加水，煮开之后，放入之前泡好的米粉

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步骤五：取一个大碗捞入煮熟的米粉，再把煮好的汤料放入碗内，撒上葱花香菜即可

西红柿辅食米粉可以搭配什么

西红柿辅食米粉可以搭配鸡蛋，先炒好鸡蛋和西红柿再把炒好米粉和一起，吃起来酸酸甜甜的，非常可囗，是一道不错的辅食！

米粉酸怎么做

准备200g江西米粉。粉的量根据自己的食量而定。也可以用桂林米粉、云南的米线来代替。其实我觉得云南的米线和南昌米粉口感差不多。

2.锅内加入三分之二的水，大火煮开，放入米粉。

3.中火继续煮，直到米粉白白的软软的。如果水很少了粉没煮熟，加水继续煮。边煮要边翻动一下。

4.煮好的粉用流动水冲洗2分钟。

（水质不好的地方用净化器里的水来冲洗）

5.把冲洗好的米粉用清水浸泡20分钟，一是降温，二是继续泡掉米粉会发黏的成分。这样粉才不会粘在一起，不会稠惆的。

6.热锅冷油，油温升高之后，放入切好的干辣椒段爆出香气。辣椒的分量依个人口味而定。

7.加入适量的老坛酸腌菜爆炒一下。我家用的是云南弥渡酸腌菜，味道我很喜欢，酸香辣，老公作为南昌人也很喜欢这样的口味。

.8.炒好的香料全部倒进碗里。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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