煎蛋胶怎么弄好吃窍门?鱼茸煎蛋怎么做
大家好,如果您还对煎蛋胶怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享煎蛋胶怎么弄好吃窍门的知识,包括鱼茸煎蛋怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
韭菜鸡蛋肉饺子馅做法
我昨天刚刚做的首先准备好食材:饺皮韭菜鸡蛋虾仁肉沫胡萝卜木耳粉丝把馅儿洗净剁碎,胡萝卜木耳下锅先热炒一下肉和虾仁一起放调味品调好备用,粉丝用开水烫软切碎,最后一起拌好不要太好吃哦,我这么做是为了孩子长身体用了很多不同食材,如果怕麻烦就韭菜和鸡蛋就可以了也非常好吃??
鱼茸煎蛋怎么做
食材,鸡蛋
(两个),鱼肉200克,白芝麻10克,料酒15克,老抽10克,姜汁10克
做法:
1,把鱼肉剁成茸在剁的过程中要加一点盐,这样,鱼肉比较容易起胶。
2,鱼茸入炒锅炒熟,在炒的过程中,加入白芝麻、滴入几滴老抽、几滴料酒和鲜柞的姜汁。
5,将两个鸡蛋找散
6,在电饼铛中摊成薄饼
7,把鸡蛋饼和炒好的鱼茸摊在寿司帘上
8,用寿司帘卷紧,切片装盘即可。
千万家庭都会做韭菜鸡蛋馅饺子,如何做可以比饺子馆更好吃
谢谢您的邀请??包饺子、吃饺子对我是一份记忆!一份温暖!我还是学生时,班上有一个在北方生活过的同学,每到周末,同学们便来到她家,包抄手或包饺子。那时饺子皮都是自己做。于是,我学会了如何包饺子。几十年,一路走来,有时,在孩子小时侯,心情好了,又有时间,家里就包饺子吃,我通过摸索、改良的绿叶水饺好吃,孩子特别喜欢,她对她同学说:妈妈的饺子有爱的味道!其实,回答悟空先生和友友的问题,有些我不只在回答,有些是回忆过去的美好,记叙我曾经的生活!成长历程等等。说实话,今日头条中,有的是营养师、大厨等优秀人才,要说厨艺,我真的是班门弄斧!现丑了!
现在做韭菜饺子非常简单:准备:韭菜约一斤、夹缝肉约一斤、鸡蛋三个、盐、鸡精、青油等,然后和馅,包饺子。烧水:水开后下饺子。按各人的口味配作料。热气腾腾承载着同学的情谊
(还有当年的学艺),现在为了家人用心劳作的爱心饺就可以吃了!祝友友用餐愉快!
(图片:手机随拍!)
皮蛋丸子的做法
1.先准备一块生姜切成片,然后将清洗干净的小葱切段,都放入碗中加入凉水浸泡
2.再准备猪的前腿或者后腿肉,最好是带些肥肉的这种。先去掉肉皮,然后开始剁肉泥,建议手工剁比较好,成品有胶性,不会散,剁肉先朝一边慢慢剁,然后用刀铲起来继续剁,需要反复多次,直到肉剁好,装入大碗中。
3.接着我们在碗中加入一勺盐,一勺糖、胡椒粉、倒入料酒,先搅合搅合。4.然后加入一个鸡蛋,让丸子更细腻光滑,再加入玉米淀粉增加黏性。将切肉前就泡好的葱姜水分次加入,朝一个方向搅拌,充分搅打上劲。
4.然后加入一个鸡蛋,让丸子更细腻光滑,再加入玉米淀粉增加黏性。将切肉前就泡好的葱姜水分次加入,朝一个方向搅拌,充分搅打上劲。
5.接下来处理皮蛋,将皮蛋切开,再将皮蛋切成小颗粒备用。
6.生的咸蛋黄,一个分成4个,手上沾点葱姜水防粘。用肉泥包住咸蛋黄,再滚上一圈皮蛋碎,像这样就可以啦。
7.再蒸之前需要加上一些蒸鱼豉油,这样出来的汤汁颜色更好看,丸子味道也更鲜。冷水上锅,蒸30分钟。
8.时间到了,可以出锅了,已经可以闻到一股香味了。皮蛋滑滑美美的,味道清爽,肉泥松软可口,一点也不柴。切开一个看看,中间是金色的咸蛋黄,舀上一个,丸子一点也不散,而且层次分明。入口之后猪肉的油脂香气、皮蛋沫的微微弹脆、咸蛋黄的油润鲜香,那种层层叠叠味觉体验竟是出乎意料的惊喜。大家记得一定要趁热吃哦!
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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