糯米粉球的做法大全
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2023-06-23 18:54:20
糯米粉球的做法大全
糯米粉球是一种口感软糯、味道香甜的小吃,制作方法简单易学,适合家庭制作。下面将介绍糯米粉球的制作方法大全。
步骤一:准备材料
需要准备糯米粉、水、糖等材料。糯米粉的用量可以根据自己的口味适量调整。
步骤二:混合糯米粉和水
将糯米粉和适量的水混合在一起,搅拌均匀,直到形成面团。面团的湿度和硬度可以根据自己的口感适量调整。
步骤三:搓成球状
将面团搓成球状,可以使用糯米粉团或者模具来搓成球。搓球的时候需要用力均匀,避免搓成形状不规则的球。
步骤四:蒸糯米球
将搓好的糯米球放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右。蒸好的糯米球应该表面呈现出透明状,而且能够轻松拿起。
步骤五:油炸糯米球
将蒸好的糯米球放入油锅中炸至金黄色,即可食用。油炸的过程中需要适量控制火候,避免糯米球炸糊。
以上就是糯米粉球的制作方法大全,简单易学,适合家庭制作。可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调料来调整味道。希望每个人都能制作出自己喜欢的糯米粉球。
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