胡芦瓜怎么弄好吃又简单(葫芦瓜怎么吃好吃又简单)
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东北葫芦瓜怎样做好吃
东北葫芦瓜要做好吃
食材:葫芦瓜半斤,去皮五花肉一斤,甜尖椒三只,盐,鸡精,耗油各,料酒,白糖,食用油各一勺,生抽两勺,仔姜一块,蒜三指
准备:葫芦瓜切二指宽片,五花肉切片,甜椒,仔姜,大蒜切片;五花肉先我们料酒腌制,少许鸡精,生抽腌制
制作过程:中火食用热油炒姜蒜片至微黄,再爆炒五花肉至变色,加甜椒,生抽一勺,白糖,耗油炒至肉色金黄起锅,底油继续炒葫芦瓜变色,再把五花肉倒入锅中爆炒,加盐,鸡精,时间半分钟左右起锅
葫芦瓜怎么吃好吃又简单
关于这个问题,葫芦瓜可以用多种方式进行烹饪,以下是一些简单易做的方法:
1.烤葫芦瓜:将葫芦瓜切成均匀的薄片,用橄榄油、盐和黑胡椒粉调味,然后在烤箱中烤20-25分钟,直到葫芦瓜变软和微金色。这是一种口感脆嫩、味道香甜的健康零食。
2.汆烫葫芦瓜:将葫芦瓜切成小块,放入沸水中煮2-3分钟,捞出后用冷水冲洗。用调味料蘸着食用,如醋、酱油、蒜泥等,或者将葫芦瓜与其他蔬菜一起拌凉菜也很不错。
3.葫芦瓜炒鸡蛋:将葫芦瓜切成小块,与鸡蛋一起翻炒。这是一道简单易做、营养丰富的家常菜。
4.葫芦瓜煮粥:将葫芦瓜切成小块,加入米粉、水和适量的盐,煮成粥。这是一种既健康又美味的营养早餐。
总之,葫芦瓜是一种营养丰富、口感清爽的食材,可以根据自己的喜好进行烹饪。你好,葫芦瓜可以用多种方法烹调,以下是一些简单又好吃的方法:
1.清炒:将葫芦瓜切成薄片或丝,用油爆香葱姜蒜,再加入葫芦瓜翻炒,加盐、糖调味即可。
2.煮汤:将葫芦瓜切块,加入清水、瘦肉、虾米、干贝等材料煮成汤,口感清爽。
3.烤制:将葫芦瓜切成片,涂上适量的油和调料
(例如盐、黑胡椒、蒜粉等),放入烤箱中烤制,口感香脆。
4.炒蛋:将葫芦瓜切片,和鸡蛋一起炒制,口感鲜美。
5.做饺子馅:将葫芦瓜切碎,和肉馅混合作为饺子馅料,口感清爽可口。
以上是几种简单又好吃的葫芦瓜烹调方法,可以根据个人口味和喜好进行调整。
葫芦怎么烧好吃又简单
准备食材:
1.葫芦切片;番茄切块;青椒随便切切;
2.花椒粒5颗;蒜瓣两个切片;一小片姜切碎;蒜苗切段。
做法:
1.热锅10s放油,油没过锅底即可
(少放点);
2.热油等待两分钟左右,
(木制筷子放入油锅里,筷子周围冒白泡泡的时候,)放入花椒粒和葱姜蒜翻炒10s,出香味;
3.放入青椒翻炒3下,放入番茄翻炒出汁
(可能会溅油,提前准备食材放进碗里,戴好手套);
4.加入葫芦,炒至上色,加入一勺盐,一勺酱油,半碗开水;
5.炖3分钟,让番茄出汁!偶尔翻炒防止糊锅,出锅拌面绝绝子!
葫芦瓜十种吃法
一、葫芦瓜炒虾仁
1、鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用,葫芦瓜去皮切片。
2、做法:锅内入少许油,葱花煸出味道,加瓜片清炒,点几滴香醋。
3、再加入虾仁,炒两分钟即可加盐与香油出锅。
二、玉米葫芦瓜排骨汤
1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净
2、葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿
3、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时
4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放
三、葫芦瓜烙
1、葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎。
2、把以上材料用大碗盛起,加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和,制成面浆,加入碗内拌匀成瓜浆。
3、把镬烧热后加点油,将瓜浆放入镬中,收慢火煎至离镬,反面再煎至熟,一碟美味的葫芦瓜烙便告完成。
四、鸡肉葫芦蛋花汤
1、锅中加入橄榄油,鸡胸肉末,胡萝卜丝和蒜蓉易起爆香
2、爆香同时加入少许料酒一起炒,
3、炒至继续肉末八成熟,
4、加入滚水和葫芦瓜片,盖上锅盖中火一起煮15-20分钟至葫芦瓜片呈透明状
5、加入蛋溢拌均后,立即转至小火,
6、加入盐巴,少许糖和几滴香油调味即可
五、葫芦饼
1、西胡瓜洗净切成细丝,用盐腌出水来,把多余的水分挤出。
2、装入盆中,放入鸡蛋和面粉,加点水搅拌均匀成糊状即可。
3、煎锅少点油,热油5成热时,把糊状液舀进去,淌成圆形,把两面煎黄即可
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