武汉美食少

武汉美食少，但也不是没有，以下是一份简单的武汉美食少菜谱，供您参考： 【菜品】香煎糯米鸡 【材料】 - 糯米鸡一只 - 鸡蛋2个 - 鸡胸肉150克 - 葱姜适量 - 食用油适量 - 盐适量 【制作过程】

1.糯米鸡的处理：将糯米鸡的外皮去掉，将鸡肉切成小块，葱姜切片备用。
2. 打鸡蛋：将2个鸡蛋打散备用。
3. 煎糯米鸡：在平底锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜煸炒，接着放入鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入糯米：将炒好的糯米加入锅中，翻炒均匀。
5. 加入盐：加入适量的盐调味。 6. 加水：加入适量的水，将糯米鸡放入锅中，水位到鸡肉块。 7. 煮糯米鸡：将糯米鸡放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。 【适合人群】 这道菜品适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。糯米具有营养丰富、易消化的特点，鸡肉则富含蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力。 【禁忌】 由于糯米鸡中含有糯米，因此胃肠功能不佳、消化不良、胃酸过多的人群应避免食用。另外，由于糯米鸡是蒸制的，因此不易消化，对于胃酸分泌过多的胃病患者也应该适量食用。 以上就是一份简单的武汉美食少菜谱，希望能够帮助到您。如果您有任何疑问，欢迎随时联系我。

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