过年虾子怎么弄好吃窍门 过年能吃大虾吗

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本文目录

1. 过年能吃虾吗
2. 年三十可以吃大虾吗
3. 过年能吃大虾吗
4. 过年食谱简单又好吃

过年能吃虾吗

可以的，喜欢吃虾的都可以，这个没有什么讲究的。

年三十可以吃大虾吗

可以吃。过年吃虾寓意是：来年都笑哈哈、开心。

因为在粤语中，虾和哈是同音，因此，过年吃虾的寓意为笑哈哈，也是表示开心的意思。

一年一次的年夜饭，是全家都要动员的大餐，家家户户都会摆上平日里很少见的，或是寓意吉祥的菜品：席上一般有鸡

（寓意有计）、鱼类

（寓意年年有余）、汤圆

（寓意团团圆圆）、莲藕

（寓意聪明）等菜品以求新年吉利。这也是对来年美好生活的期许。

过年能吃大虾吗

可以。

除夕吃虾有开心之意。虾是除夕常见的食材，烹饪方式多样，可以煮汤、煲粥、干煸、水煮、红烧、油炸、白灼、烤制、蒸制等。虾可以搭配、鸡蛋、清水、食用盐、淀粉、白糖、番茄酱制作茄汁黄金虾。虾可以搭配西蓝花、辣椒、料酒、生抽、辣椒、食用盐、水淀粉制作西蓝花炒虾球。

过年食谱简单又好吃

食材：鸡胸肉1块、土豆400克、盐半茶匙、料酒1勺、生粉1小勺、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、葱适量。

做法是：

1、鸡腿肉剁成小丁，放点姜丝，料酒，一点生抽和1勺蚝油搅拌均匀。再加入1勺生粉和一点花生油，搅拌均匀腌制10分钟；

2、土豆去皮切成小丁，洗去多余的淀粉，沥干水分；

3、热锅下多点油，下土豆中小火慢慢煸炒，炒至土豆表面焦黄；

4、倒入腌好的鸡肉炒熟即可。

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