虾肉怎么弄好吃的，虾仁最好吃的六种做法王刚

大家好，今天小编来为大家解答虾肉怎么弄好吃的这个问题，虾仁最好吃的六种做法王刚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 虾仁怎么煮熟
2. 虾仁最好吃的六种做法王刚
3. 煮好的虾仁怎么做好吃
4. 虾仁做虾丸好吃的六种做法

虾仁怎么煮熟

虾仁可以通过以下步骤来煮熟。1.首先，将虾仁放在清水中浸泡10分钟左右，以使其更加新鲜。2.然后，将锅中的水烧开，加入少量食盐和姜片。3.当水沸腾时，将虾仁放入锅中，并用锅铲轻轻地搅拌一下，煮约2-3分钟左右。4.观察虾仁变色后，将虾仁捞出，并放入冷开水中泡约30秒钟，然后再捞出即可。这样可以使虾仁更加美味可口。

虾仁最好吃的六种做法王刚

主料：鲜虾200克、鸡蛋4个。

辅料：葱、胡椒粉、料酒、淀粉、温水、食用油。

调味料：食用盐、鸡精、香油。

做法步骤：

1、首先把鲜虾去掉头部，背上开刀，剥去虾壳和虾线，留虾仁洗净备用。

2、葱清洗干净，切成葱花备用。

3、准备一个干净碗，把处理好的虾仁装进去，然后加入适量料酒、盐、少许淀粉、鸡精，搅拌均匀腌制10分钟，让虾仁上面有一层浅浅的淀粉就可以了。

4、再另装备一个碗，把鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉、少许温水，顺时针搅拌均匀。

5、热锅倒入适量油，油温七成热，把虾仁倒进去，炸至颜色稍微变色，七八分熟的样子装出。

6、锅中再补少许油，倒入蛋液，把下面成型的鸡蛋翻上来，让上面的蛋液流下去受热，然后翻炒开，加入之前的虾仁一起翻炒，淋上适量香油，加入葱花翻炒一下即可出锅。

煮好的虾仁怎么做好吃

答：煮好的虾仁把水空干了，经红烧一下，去除醒味，再把相关的调料洒在虾仁上，等入味后的虾仁味美好吃无醒味，很受食用者好评。

虾仁做虾丸好吃的六种做法

用料

胡萝卜1小截；虾4只；盐0.2克

(1岁内可不加)；蛋清半个；淀粉1勺；生抽4.5滴

(1岁内可不加)；麻油3.4滴；青菜2片

做法

青虾去皮去除虾线

(超市卖的冷冻生虾仁也可以)

剁成泥状

胡萝卜去皮擦成碎

感觉颗粒大，可以用刀再剁几下

虾泥，胡萝卜碎，半个蛋清，4.5滴生抽，2滴芝麻油加上1星星的盐

(搅拌均匀)

加入1勺淀粉

继续搅拌，搅拌至上劲.这样丸子不散，有弹性

用勺子取一小勺在手心团成圆，手提前先蘸点凉水，这样团起来不沾手

锅里烧水，水八成开，

(千万不能烧开)下入丸子

依次下入直至丸子全变红，这时锅里很多白沫，把丸子捞出，重新烧热水

把丸子下入，可以切点小青菜叶

青菜熟了就可以出锅了

2、青菜虾丸汤

用料

青菜1把；虾丸8个；盐少许；鸡精少许；香油少许

做法

炒姜丝

放虾丸炒一下

加水

煮至虾丸熟透后放盐和一点点鸡精

加入青菜，煮熟

加点麻油，就可以出锅啦

关于虾肉怎么弄好吃的，虾仁最好吃的六种做法王刚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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