西红柿炒丝瓜湘菜做法视频

西红柿炒丝瓜是一道营养丰富、味道鲜美的湘菜。以下是制作方法视频:
【第一段】
西红柿炒丝瓜是一道湘菜经典菜品,以西红柿和丝瓜为主料,口感鲜美、营养丰富。制作过程简单易学,可以在家中自己动手做。
【第二段】
所需食材:
- 西红柿 2个
- 丝瓜 1根
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
制作步骤:

1. 西红柿洗净,切成小块备用。
2. 丝瓜去皮,切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
【第三段】
炒制流程:

1. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
2. 加入西红柿块煸炒至变软烂。
3. 加入丝瓜块,继续煸炒至丝瓜变软。
4. 加入盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
【第四段】
最后结局:

1. 炒至西红柿和丝瓜充分入味,汤汁浓稠即可。
2. 撒上少量葱花点缀,翻炒均匀即可。
【结束语】
西红柿炒丝瓜是一道健康美味、简单易学的湘菜,可以在家中自己动手做。希望您喜欢这道菜,并享受制作过程的乐趣。

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