嫩玉米粑粑怎么弄好吃视频,怎么蒸艾粑粑不黏在一起

小编原创 阅读:- 2024-06-12 01:33:18
嫩玉米粑粑怎么弄好吃视频,怎么蒸艾粑粑不黏在一起

大家好,关于嫩玉米粑粑怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎么蒸艾粑粑不黏在一起的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 玉米粒老了怎么吃
  2. 新鲜玉米面除了熬粥,还有哪些更好吃的做法
  3. 哪里可以看搞笑的小视频
  4. 怎么蒸艾粑粑不黏在一起

玉米粒老了怎么吃

玉米老了,可以煮东北大碴粥,煮的时间稍久一点,或者是用高压锅,压力电饭锅,煮出来糯糯的并带有丝丝玉米清甜哦[微笑]

新鲜玉米面除了熬粥,还有哪些更好吃的做法

农村人这些日子那可真是辛苦,收完了花生紧接着就是收玉米。玉米掰回家后,多数人家会先手剥一些新玉米粒,放在院子里晾晒。晾晒的时候,不会直接放在地上,而是在地上铺了干净的塑料布或者放在簸萁里面,几个日头后,就去磨了细细的玉米面,新鲜的玉米面跟头年的玉米面味道大不一样。新磨的玉米面熬出来的粥,色泽嫩黄,味道香醇。

农村人大都是将新玉米面熬粥喝,也有人用来做饼子,只是现在做的玉米饼子,早已不是上世纪的饼子了,尤其是年轻人,把老辈人的传统大饼子,重新改良成了现代的袖珍型小锅贴。当然,小锅贴的成份和大饼子也有了很大区别。

做小锅贴需要的材料有:新鲜玉米面、栗子面、鸡蛋、牛奶、白糖,所有材料合在一起,加少许的水搅拌均匀,浓稠度要比稀饭厚一些,等到电饼铛加热后,用勺子一下一下舀到电饼铛里。几分钟后,香香甜甜的玉米面锅贴就出炉了。闭上眼睛闻一闻,都可以闻到玉米面那香甜的味道。

其实新玉米面还有很多好吃的做法,比如玉米面发糕,窝头等,不知各位有什么新花样可以分享一下。

哪里可以看搞笑的小视频

现在小视频很多app都可以找到搞笑视频,抖音就是现在最火的小视频平台,里面出现了很多网红,美女帅哥更是多得数不清,也有很多农村的人物事。

在次就是快手了,里面很多网红火了以后,基本都会入住快手,因为里面有直播间,在每天直播间开直播能够更好的提高自己的知名度,而且还能粉丝刷礼物变现。

还有就是今日头条,里面有很多小编,都是做搞笑领域的,专门发搞笑视频,总有一个让你笑出腹肌。

现在随着各大网站的崛起,很多App上都入住了搞笑类,比如小视频,图片,文章等等……

怎么蒸艾粑粑不黏在一起

嗨大家好,我是美食领域创作者快乐敏姐。很高兴来回答这个问题:怎么蒸艾粑粑不黏在一起?每当春暖花开的季节都会用新鲜的艾叶揉进糯米粉里做满口留香的艾叶青团,也就是你们俗称的艾粑粑食用。经过多次制作总结出来的经验,快乐敏姐可以能自信的告诉你在蒸艾粑粑的时候防止粘黏有以下三种办法。

方法一

用无毒清香的植物叶子洗净并修剪成青团生胚的大小,在上锅蒸前铺垫在每个青团胚下防止和蒸锅粘黏。如:芭蕉叶、粽叶等。

方法二

用烘焙纸也俗称油纸作为隔离生胚和蒸锅的粘黏。

方法三

也就是最简单直接的办法,蒸锅底部均匀的涂上一层薄薄的素油防止粘黏。

小贴士

1.做好的生胚在摆放到蒸锅里时还要注意相互之间的间距,不要挨着太紧。虽然艾叶粑粑蒸好后体积不会膨胀很大,但为了提取方便也是为了蒸时锅内热气的流通,能更好的让艾叶粑粑蒸熟、蒸透。

2.蒸艾叶粑粑时也有办法让它减少粘黏还能让艾叶粑粑不坍塌。水开上锅蒸7~8分钟,每隔三分钟左右开盖放一次汽直至艾叶粑粑完全蒸熟为止。只有这样蒸出来的粑粑又不容易粘锅又不松软坍塌。

(这是利用了冷热气流的对冲减少在蒸煮时锅内产生过多的水蒸气导致粑粑变软坍塌,更容易大面积的粘黏在锅底)。

今天快乐敏姐就再分享一个艾叶青团制作全过程的视频供大家参考,其中快乐敏姐还有如何蒸出不变色永保脆绿的青团办法!搜索:快乐敏姐。查找关于青团的做法即可。以上是快乐敏姐我对这个问题的回答和分享,希望我的回答能够帮助到你。同时也非常感谢大家的阅读,谢谢大家!

关于嫩玉米粑粑怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/uPF9aCACqzJP.html

上一篇: 孕妈妈吃牛肉怎么弄好吃(孕妇吃牛肉怎么做) 下一篇: 婴儿蒸蛋黄怎么弄好吃呢?怎么蒸蛋黄给宝宝吃
声明

1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。