萝卜干炒大肠湘菜图片做法
星座梦
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2023-07-03 21:12:16

【萝卜干炒大肠】
湘菜以其丰富多样的美食文化而著称,其中萝卜干炒大肠是一道备受喜爱的经典菜品。这道菜不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合家庭制作。
先将大肠清洗干净,然后用剪刀将其剪成适当大小的段,再用热水焯水去腥备用。接着将萝卜干清洗干净,切成小块备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入大肠煸炒至变色,再加入萝卜干翻炒均匀。接着加入适量的盐和胡椒粉调味,再翻炒几下即可。
最后出锅时撒上一些葱花,即可享用。
萝卜干炒大肠是一道非常美味的湘菜菜品,不仅口感鲜美,而且富含营养。同时,这道菜的制作简单又方便,非常适合家庭制作。如果你喜欢湘菜,不妨尝试一下这道萝卜干炒大肠,相信你一定不会失望的。
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