湘菜一锅鲜的做法大全

湘菜一锅鲜的做法大全:

1. 食材准备:将鲜虾、瘦肉、豆腐、木耳、葱姜蒜洗净备用。
2. 热锅凉油:将葱姜蒜爆香,放入虾煸炒至变色。
3. 加入瘦肉:炒至变色,再加入豆腐和木耳。
4. 调味煮制:加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒,继续煮制10分钟左右。
5. 加入葱花:提升香味,最后加入香菜点缀即可。
湘菜一锅鲜的做法大全,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。

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