烧鸡吃不了怎么做好吃吗

【烧鸡吃不了怎么做好吃吗】

1. 材料准备
将鸡洗净,切成适当大小的块状。将葱、姜切成片备用。将料酒、盐、胡椒粉、酱油、糖、蜂蜜、清水等调料混合在一起,制成酱料,均匀地涂抹在鸡身上。
2. 腌制鸡身
将鸡身内外涂上酱料,放入密封的容器中腌制数小时至过夜。
3. 烤箱烤制
将腌制好的鸡块放入预热至200°C的烤箱中,烤制20-25分钟,直到鸡肉熟透,外表金黄色。
4. 美味结局
将烤好的鸡块取出,撒上葱花和香菜,再淋上少许热油,即可享用。
温馨提示:

1. 如果鸡太大或者太老,可以在鸡身表面划几刀,这样可以让鸡肉更容易入味,烤制时间也较短。
2. 烤制过程中一定要注意火候,不要让鸡身过度烤焦或者煮糊。
3. 适合人群:一般人群均可食用,尤其适合老年人、儿童、孕妇和素食者。
禁忌:孕妇和患有肝病、肾病等疾病的人不宜多吃。
【第二篇】
2. 香烤鸡翅
材料:
- 鸡翅中500克
- 盐、黑胡椒粉、橄榄油适量
- 葱姜蒜适量
- 蜂蜜、酱油、料酒适量
制作流程:

1. 鸡翅中用盐、黑胡椒粉、橄榄油拌匀,腌制20分钟。
2. 葱姜蒜切末,加入蜂蜜、酱油、料酒和适量清水,调汁备用。
3. 将腌制好的鸡翅中放入烤盘,涂上调好的汁,放入预热至200°C的烤箱中,烤制25分钟。
4. 取出鸡翅中,将汁液倒入烤盘中,再放回烤箱中,继续烤制20-25分钟,直到鸡肉熟透,外表金黄色。
温馨提示:

1. 烤制过程中一定要注意火候,不要让鸡翅过度烤焦或者煮糊。
2. 鸡翅中腌制时间要足够,这样可以让鸡肉更加入味。
3. 蜂蜜和酱油的用量可以根据自己的口味进行调整。
禁忌:孕妇和患有肝病、肾病等疾病的人不宜多吃。

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