川菜做法文案沙雕下载

川菜做法文案沙雕下载

川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,深受中国人民的喜爱。以下是一些川菜做法文案的沙雕下载,供您参考:

1. 麻婆豆腐
材料:豆腐 200 克,牛肉末 100 克,豆瓣酱 2 汤匙,蒜末 1 汤匙,姜末 1 汤匙,辣椒面 1 汤匙,生抽 1 汤匙,料酒 1 汤匙,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,豆腐汤 1 杯,青蒜 适量
做法:

1. 豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 锅中倒油,加入牛肉末,煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒面,炒香。
4. 加入豆腐块,煮至豆腐软烂。
5. 加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精,继续煮至入味。
6. 加入豆腐汤,煮至汤汁浓稠。
7. 最后撒上切碎的青蒜,即可起锅。
2. 口水鸡
材料:鸡腿肉 200 克,黄瓜 1 根,姜 适量,葱 适量,蒜泥 适量,料酒 适量,生抽 适量,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,辣椒油 适量,花生酱 适量,醋 适量
做法:

1. 鸡肉洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 黄瓜去皮,切成小块,姜、葱切碎备用。
3. 容器中放入料酒、生抽、盐、糖、鸡精,腌制 15 分钟。
4. 放入蒜泥、辣椒油、花生酱、醋,搅拌均匀。
5. 将腌制好的鸡肉放入碗中,淋上调好的酱汁,即可享用。
3. 回锅肉
材料:猪五花肉 500 克,姜 适量,蒜 适量,葱 适量,豆瓣酱 适量,辣椒面 适量,料酒 适量,生抽 适量,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,淀粉 适量,鸡蛋 1 个
做法:

1. 猪五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制 15 分钟。
2. 姜、蒜、葱切碎备用。
3. 锅中倒油,放入肉片,煎至两面金黄。
4. 加入豆瓣酱、辣椒面,炒香。
5. 加入姜蒜、葱花,继续炒香。
6. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精,继续炒香。
7. 最后加入鸡蛋,炒匀即可。

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