鸡蛋滚汤怎么弄好吃窍门？香菜滚汤的做法

大家好，今天来为大家分享鸡蛋滚汤怎么弄好吃窍门的一些知识点，和香菜滚汤的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 蘑菇滚汤怎样煮才嫩滑
2. 菠菜滚汤的家常做法
3. 香菜滚汤的做法
4. 大豆付与鸡蛋怎么做

蘑菇滚汤怎样煮才嫩滑

蘑菇汤的做法：蘑菇豆腐汤蘑菇豆腐汤食材准备

猪瘦肉、蘑菇、豆腐、姜、白胡椒粉、葱、盐、酱油、食用油。

方法步骤

1、将猪瘦肉洗净切片，加入适量盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟待用。2、把蘑菇切去底部，洗净沥干待用。3、豆腐切成合适的小方块待用，姜洗净切片，葱切末。4、汤锅加入适量清水，放入姜片，大火煮开。5、然后下入准备好的豆腐块和金针菇。6、中火煮10分钟左右后滑入肉片，煮至变色熟透。7、最后放适量盐、酱油和食用油调味，撒入葱花即可。

蘑菇汤的做法：蘑菇蛋花汤蘑菇蛋花汤食材准备

蘑菇、西红柿、油、味精、盐、鸡蛋。

方法步骤

1、将蘑菇的老根去掉，清洗干净。2、把鸡蛋打碎入碗中，放入适量盐，拌匀。3、将西红柿清洗干净，切成小块备用。4、炒锅倒入适量油，烧热后下入西红柿翻炒出汁。5、然后倒入蘑菇继续翻炒片刻。6、然后加入适量清水，煮开。7、慢慢倒入鸡蛋液，快速的搅拌。8、最后倒入适量盐和香油、味精调味即可。

蘑菇汤怎么搭配营养蘑菇汤黄金搭配

1、蘑菇+鸡肉=益气补血2、蘑菇+豆腐=益智强体、降血糖3、蘑菇+西兰花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力

宜忌人群

1、一般人均可食用，特别适合营养不良、气血不足者。2、金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃。

菠菜滚汤的家常做法

鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；调入食盐；蛋液打散备用

菠菜去掉老叶，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用

锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；将蛋液倒进锅里，炒成蛋块

加入清水烧开

放入菠菜略煮

调入食盐

关火起锅

香菜滚汤的做法

原料：香菜、鸡蛋、胡椒粉、盐、麻油。

做法步骤：

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第1步、香菜洗净。

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第2步、切成段。

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第3步、鸡蛋打散。

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第4步、锅子放入适量清水。

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第5步、放入香菜。

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第6步、煮沸后放入蛋液，调味即可。

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第7步、开动啦。

大豆付与鸡蛋怎么做

我个人喜欢用来滚汤，豆腐切块，打入鸡蛋液，喜欢吃肉的放点肉丝，水一开就放进去一滚，放点盐鸡精油就可以了

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