弯豆菜怎么弄好吃视频？豌豆菜怎么做好吃

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本文目录

1. 麻豌豆芽苗菜怎么吃
2. 白豌豆怎样做好吃
3. 豌豆菜怎么做好吃
4. 耙豌豆青菜汤的做法

麻豌豆芽苗菜怎么吃

麻豌豆芽苗菜炒肉吃

豌豆芽苗菜为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆芽苗菜的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。营养价值高，而且吃起来清香滑嫩。用来爆炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

白豌豆怎样做好吃

白豌豆是一种常见的蔬菜，可以用来制作各式各样的美食。下面是几种简单好吃的白豌豆做法：

1.简单炒豆：将白豌豆放入开水中焯烫一下，捞出沥干备用。锅中倒入适量油，放入蒜末和干辣椒爆炒，加入焯好水的白豌豆继续翻炒，调入适量盐后出锅即可。

2.蒜蓉炒豆：将白豌豆焯烫后沥干备用。锅中倒入适量油，放入蒜蓉爆香，加入白豌豆翻炒均匀，调入适量盐和味精，炒熟即可。

3.蒸豆粉饼：将白豌豆泡发，去皮去芽，放入搅拌机中打成豆浆。将豆浆倒入容器中，加入适量盐、面粉和水搅拌均匀，倒入蒸锅中蒸熟，取出切成小块状即可。

4.白豌豆糕：将白豌豆泡发，去皮去芽，放入搅拌机中打成豆浆。将豆浆倒入容器中，加入适量糖、面粉和水搅拌均匀，倒入模具中蒸熟后取出即可。

5.煮豆汤：将白豌豆洗净后放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫后加入适量盐和味精调味，煮熟后加入香菜即可享用。

以上是几种简单好吃的白豌豆做法，您可以根据个人口味和偏好选择适合自己的方法进行制作。

豌豆菜怎么做好吃

豌豆200g、牛肉200g、红萝卜丝少许、辣椒2个、姜蒜少许、葱少许

烹饪步骤

步骤1/豌豆菜，洗净，红萝卜切丝，辣椒斜切，姜切片，蒜头拍碎;

步骤3/牛肉，断纹切片。用盐，油，生粉，白酒，糖。腌制

最后一步，热锅热油，先将辣椒，红萝卜丝炒至断生，放盐，出锅。再热锅热油，放入姜蒜头，炒香，倒入豌豆翻炒到5分熟，再将辣椒和红萝卜丝倒入。翻炒数秒，起锅。热锅热油，倒入牛肉快炒数秒。再将豆菜倒入。翻炒。出锅。

耙豌豆青菜汤的做法

1，现将青菜洗净，切成丝。汤锅先不要放水，空锅加热。

2，放入少许的猪油。等猪油加热融化后，放入市场买回来的耙豌豆。

3，搅拌耙豌豆，使耙豌豆和猪油充分混合，倒入适量的清水，再拍一小块姜到锅中，耙豌豆汤烧开。放入青菜，煮至青菜软烂，加入少许盐和葱花调味。搅拌均匀后，好吃美味适合养身的耙豌豆青菜汤就做好了。

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