番茄面怎么弄好吃又香,怎么形容西红柿鸡蛋面的好吃
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本文目录
正宗阿利茄汁面的做法'
西红柿去皮切丁
2/12香菇切薄片
3/12准备好手擀面或机器面
4/12葱切圈
5/12锅中放入少量油爆香葱
6/12将香菇放入锅中快速翻炒几下,盛出
7/12再放入少量油炒西红柿,在炒制的时候再放入少量盐和糖
8/12西红柿炒出汁放入一大勺番茄沙司
9/12放入炒好的香菇,小火慢炖一会儿
10/12汤汁粘稠盛入碗中
11/12锅中放入少量盐煮面
12/12面熟放入碗中
番茄鸡蛋玉米面条怎么做好吃
配料:
西红柿1个 、 玉米面片50克、姜2片、鸡蛋1个、盐1/2勺、葱1根、植物油适量
烹饪步骤:
1.准备食材
2.西红柿顶端划十字,放热水烫一下
3.过凉去皮
4.切丁
5.油热放葱姜爆香,放西红柿丁翻炒
6.放盐、适量水
7.水开放入面片煮3分钟左右
8.把蛋液搅匀,转圈倒入锅内即可
烹饪小贴士:
出锅可放一点儿胡椒粉和香葱,随意
鸡蛋番茄捞面条怎么做好吃
这几样搭配怎么都好吃。
第一种冷面吃法
锅里多放点水烧开。碗里放入适量的盐,鸡精,葱花,醋,生抽,胡椒粉,猪油。
水烧开后,舀出一部分倒在调好汁的碗里,然后下入面条。
面条熟了捞出用凉开水过一遍,盛在碗里。
鸡蛋在锅里放油煎至金黄,吃起来特别香。番茄直接切片。把它们放在面碗里就可以吃了。
第二种吃法拌面
番茄切小块炒出汤汁,盛出备用,鸡蛋倒入油锅,堪堪定型的时候放进去番茄。撒点盐出锅。
还是清水煮面条,捞出过凉和番茄鸡蛋拌一下就可以吃了。
最直接的第三种是炒出番茄汁放水,烧开下面条,快出锅的时候打入鸡蛋,撒点盐味达美就可以吃了。
哈,回答问题的时候,肚子开始咕噜噜了,比较中意第一种吃法。香而不腻。
怎么形容西红柿鸡蛋面的好吃
家的味道。
小时候老妈就用自己的方法,做西红柿鸡蛋面给我吃,那股子清爽味,就一直留在脑海里,炖鸡后的鸡汤我总留着,来碗西红柿鸡蛋面,绝对是家常面里的大风味,貌似不起眼,却独有大味道在。
这碗面做起来,需要两个锅,一个锅煮面,一个锅炒西红柿,炖西红柿汤,不能混一起,因为面条煮完后,汤浑了,失去了清汤的意思。反而变得糊糊吧唧的,一定不好吃的说。麻烦一点点,味道就不同了。另外,做好这个还需要一点海米来提味,有营养,好味道就是它。美味佳肴,想家的时候,来碗西红柿??鸡蛋面
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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