油炸梨子怎么做好吃

【油炸梨子】菜谱详细制作流程及适合人群、禁忌等
【序号】
1. 食材准备
2. 梨子去皮、核
3. 切成小块
4. 加入盐、黑胡椒适量
5. 腌制10分钟
6. 加入面粉、淀粉适量
7. 搅拌均匀
8. 油锅中倒入适量的油,烧至七八成热
9. 将搅拌好的梨子块放入油中炸至金黄色
10. 捞出沥油备用
【序号】2. 营养价值
2. 梨子富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、磷、铁等营养成分,具有帮助消化、利尿、润肺止咳等功效。
3. 油炸梨子不仅口感酥脆,而且营养丰富,是一道健康美味的小吃。
【序号】3. 适合人群
3.
1. 适宜消化不良、肝炎、肝硬化、高血压、心脏病、咳嗽等疾病患者食用。
2. 适宜夏天炎热、口渴、心烦意乱、食欲不佳、身体倦怠者食用。
3. 不适宜儿童、孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、糖尿病患者食用。
【序号】4. 禁忌
4. 梨子中含有果酸,过量食用会对人体的牙齿、消化道产生不良影响,严重的会引起牙齿松动、消化道溃疡等。
5. 梨子中含有利尿物质,容易引起脱水,所以女性在月经期间和怀孕期间应适量食用。
6. 梨子中含有冰糖类物质,过量食用会引起消化不良,所以在食用时应注意适量。
【序号】5. 注意事项
5. 炸梨子时应注意火候,避免炸糊。
6. 炸梨子后应注意沥干油份,以免吸入过多油脂。
7. 炸梨子后应注意保存,避免受潮。

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