黑豆黄豆怎么弄好吃？黄豆黑豆怎么炒又酥又香

很多朋友对于黑豆黄豆怎么弄好吃和黄豆黑豆怎么炒又酥又香不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 焖黄豆黑豆的做法
2. 水煮黄豆黑豆的做法，水煮黄豆黑豆怎么做好吃
3. 黄豆黑豆怎么炒又酥又香
4. 水煮黄豆最好吃的做法

焖黄豆黑豆的做法

1.黑豆

（黄豆）用水快速冲洗干净。

2.不放油！放入烧干的锅内翻炒，快速把水气炒出去，豆豆表面无水后调中小火慢慢炒熟，炒香。

3.炒到到豆子表皮裂开一道口，吃起来脆香，豆子中间也熟透，没有豆腥味就可以啦。

4.加水，水不要没过豆豆，刚刚与豆豆平齐就可以，接着加入一大勺辣椒粉，两大勺糖，三大勺生抽。接着加入少量的盐，

5.一小勺盐，这个看个人口味，全部加入后大火烧开3分钟，关火盖上盖子焖，焖10多分钟。

6.焖好后汤汁变少，豆子稍微膨胀，尝起来变软，无硬心，如有少量汤汁，大火收汁就可以了

水煮黄豆黑豆的做法，水煮黄豆黑豆怎么做好吃

材料：黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。

做法：首先将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出，炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开，改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了。

功效:丰胸、美颜。

黄豆黑豆怎么炒又酥又香

原料

干黄豆或干黑豆

(200克)

豆油适量

食盐少量

方法/步骤

1准备干黄豆或干黑豆200克，用凉水洗净。

2将洗净的黄豆或黑豆用盐水浸泡十分钟左右。

3生油倒入锅内，不等油开。

4将泡好的外皮已微微起皱的黄豆或黑豆倒入锅中。

5小火，不停的翻炒黄豆，黑豆，特别注意要不停翻炒。

6颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可出锅。

水煮黄豆最好吃的做法

如果使用清水进行煮黄豆需要准备黄豆大料香油酱油味精等材料进行备用，首先将黄豆把坏的挑出，然后清洗几遍泡几分钟再洗洗而且不要用力地进行揉搓放入电饭锅中放入少量的水大料，因为没有泡到膨胀，所以水放的要比黄豆的6至7倍，否则会煮干而且水太少黄豆会苦煮一个小时左右黄豆会比较软糯。捞出以后不要汤也不要过凉水热的时候放入味精盐酱油搅拌均匀再放入香油或辣椒油根据个人的口味进行添加调料。搅拌均匀后即可食用

黑豆黄豆怎么弄好吃和黄豆黑豆怎么炒又酥又香的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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