黑金糖怎么弄好吃?黑金鲍鱼怎么做最好吃

小编原创 阅读:- 2024-08-11 17:47:35
黑金糖怎么弄好吃?黑金鲍鱼怎么做最好吃

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本文目录

  1. 黑金榴莲包的制作方法是什么
  2. 干的黑金鲍鱼怎么做
  3. 黑金鲍鱼怎么做最好吃
  4. 好利来法式多拿做法

黑金榴莲包的制作方法是什么

食材

主料

鸡蛋白

3个

白砂糖

45g

鸡蛋黄

3个

白砂糖

15g

低筋面粉

65g

20g

融化黄油

30g

辅料

鲜奶油

250g

白砂糖

25g

香草精

适量

榴莲

适量

桑葚

适量

食用金箔

适量

步骤

1.准备无水无油干净大盆,打发蛋白

2.分三次加入45g白砂糖,打发至八九分发

3.蛋黄加入15g白砂糖,底部坐开水

4.打发至白糖融化,液体变稠,颜色发白

5.取一勺打发好的蛋白加入步骤4的蛋黄液中,切拌均匀

6.将步骤5翻拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白盆中,切拌均匀

7.一次性加入晒过的低筋面粉,切拌均匀

8.水+黄油加热融化后,加入步骤7的面糊中,搅拌均匀

9.模具填上剪裁好的油纸,倒入蛋糕糊,左右轻磕几下震平表面

10.烤箱预热150℃,将蛋糕放入,降温至130℃烘烤45分钟左右

11.月35分钟左右达到彭发最高点,微微上色,继续烘烤10分钟即可

12.出炉后去油纸,放晾网上放置凉透

13.将凉透后的蛋糕一剖为二

14.依次涂上一层奶油,一层榴莲,一层奶油,再盖上另一片蛋糕

15.磨平表面,涂上装饰

16.堆上桑葚,撒上金箔。完成!

干的黑金鲍鱼怎么做

材料1.新鲜白蘑菇一盒

(230g左右)切厚片2.茶树菇600g左右,这种菇缩水很厉害.3.平菇500g左右撕片4.泡发黑木耳200ml5.小辣椒5个

(微辣)切粗丝6.长辣椒2个

(辣)切粗丝7.柠檬

(我用了青柠檬)半个挤汁8.蒜4瓣剖开切薄片9.葱2根

(可以加倍)切段11.Balsamic醋1汤勺12.橄榄油100ml13.泡椒少许

(夹一筷子左右),泡椒水1汤勺14.盐,糖,胡椒粉适量做法1.烧开一锅水,将蘑菇,茶树菇,平菇,黑木耳分批投入

(不要一次都投入以防烫不均匀)烫约40秒到1分钟,迅速捞出放凉水冷却;2.将小辣椒和长辣椒投入水中烫至断生即捞出放凉水冷却;3.将上述原料沥干水分,再用纸轻轻吸干后放入大碗内;4.加入所有调料,拌匀.可以尝一下根据各人口味添加醋或泡椒水.5.放冰箱过夜让其进味.

黑金鲍鱼怎么做最好吃

蚝汁烧鲍鱼口味:蚝香难度:初级烹饪时间:20分钟鲍鱼和海参都是高蛋白之物,其本身并无任何味道,只能通过调味来提升它的鲜味。这道菜做法简单、快捷,很适合上班一族的下班菜。用料鲍鱼小油菜蚝油蒸鱼豉油鸡汤

(没有可不加或加鸡粉兑的汁)盐大葱姜料酒白糖水淀粉步骤1鲍鱼清理干净,用加了料酒、鸡汤的汁煨几分钟步骤2油菜洗净,用加了盐和油的开水焯过,铺于盘子底步骤3净锅入油,三成热时放入葱段、姜片小火煸成黄色,取出留油步骤4加入一大汤勺蚝油,并入适量鸡汤或高汤、白糖、豉油、料酒、盐

(少放或不放)调匀,下入鲍鱼,中火烧3分钟取出放在油菜上步骤5用水淀粉将锅内的汁收浓,淋在鲍鱼上即可

好利来法式多拿做法

主料:

新良黑金软欧面包粉300g

辅料:

高糖酵母4g

白砂糖30g

食用盐3g

奶粉12g

牛奶210g

黄油30g

椰蓉馅料240g

面包糠少许

做法:

1.准备食材

2.除黄油外辅料添加一起。

3.加入牛奶进行搅拌。

4.搅拌至6成,出厚膜加黄油。

5.包裹黄油进行搅拌。

6.放入碗内进行松弛发酵。

7.发至原来2倍大时进行分割。

8.分割面团每个60g。

9.分割馅料每个30g。

10.面团包裹馅料。

11.在表面喷上水。

12.裹上面包糠,进行松弛发酵。

13.发至一倍大,进行加热油。

14.油炸至金黄色即可

文章到此结束,如果本次分享的黑金糖怎么弄好吃和黑金鲍鱼怎么做最好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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