糖醋排骨的做法里脊川菜
小编原创
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2023-07-06 01:32:45

糖醋排骨是一道非常受欢迎的川菜,做法也有很多种。以下是里脊川菜的糖醋排骨做法。
步骤一:准备材料
- 猪里脊肉,切成小块
- 生姜,切片
- 大葱,切段
- 蒜,切末
- 料酒,适量
- 盐,适量
- 糖,适量
- 醋,适量
- 生抽,适量
- 淀粉,适量
- 食用油,适量
步骤二:热锅凉油
将切好的猪里脊肉块放入锅中,煸炒至变色
步骤三:加入葱姜蒜末
继续煸炒出香味
步骤四:加入适量的料酒、盐、糖、醋、生抽和淀粉
翻炒均匀
步骤五:加入适量的水
放入蒸锅中,蒸约15分钟
步骤六:汤汁收干后,即可出锅
糖醋排骨的做法有很多种,可以根据自己的口味进行调整。无论哪种做法,都能让你尝到美味的糖醋排骨。
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