蒸馍面软了怎么弄好吃(发面太干了怎么补救方法)

大家好，蒸馍面软了怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括发面太干了怎么补救方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒸馍面软了怎么弄好吃和发面太干了怎么补救方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 做馒头面硬了怎么办
2. 发面太干了怎么补救方法
3. 米饭蒸软了，该怎么处理呢
4. 蒸馒头发面太稀怎么补救

做馒头面硬了怎么办

继续加水即可。在做馒头发面的时候，当觉得比较硬时是可以继续加水，来使得面团变得柔软一些。在蒸馒头的时间控制上，基本只需要在水开后蒸10-15分钟即可盛出进行食用。馒头可以搭配排骨汤以及豆腐脑等食物。吃不完的馒头，放到阴凉处即可。

发面太干了怎么补救方法

1.

想办法提高一点面团的温度,最好是加点热水.

2.

加入泡打粉

(按每1500克面粉加35克泡打粉的比例放),方法是将泡打粉稍加点热水化开一下,然后合入面团,使劲地用手握拳揣,让加入的水和泡打粉充分和匀,见面团开始膨松,稍饧,就可以做了.

3.

做完之后不要饧了,直接入蒸锅大火蒸就可以了.

米饭蒸软了，该怎么处理呢

蒸软了就吃软饭，不能吃就倒。还能咋样，失败就是失败，兵败如山倒，墙倒众人推，一着不慎满盘皆输，失败就承受失败的痛，下次才能涨记性。米饭蒸不好，做醪糟也不用再试了。醪糟做不好要进医院，成本太高。哈哈哈

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蒸馒头发面太稀怎么补救

蒸馒头发面太稀补救办法就是往里揉面。

蒸馒头发面太稀，一般来说有几种原因，一个是发面的时间太长了，叫老发了。第二是和面的时候就比较稀软，面一发产生水就更稀了。

在这种情况下，只能往里揉干面粉。揉好后，等一段时间再蒸。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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