外婆菜拌饭配方

星座大神 阅读:- 2023-06-23 17:58:53
外婆菜拌饭配方

【外婆菜拌饭配方】
外婆菜拌饭是一道非常受欢迎的传统中国菜肴。它通常由米饭、外婆菜、调味料和一些小炒肉组成。这道菜的味道非常鲜美,口感丰富,深受人们的喜爱。
以下是一份外婆菜拌饭的配方:
- 2勺米饭
- 1勺外婆菜
- 1/2勺酱油
- 1/4勺白糖
- 1/4勺醋
- 1/4勺料酒
- 1/4勺姜蒜末
- 1/4勺辣椒油
将外婆菜洗净,切成小块,加入锅中煮熟。煮熟后捞出,沥干水分。将酱油、白糖、醋、料酒、姜蒜末和辣椒油混合搅拌均匀,备用。
将煮熟的米饭放入锅中,翻炒均匀。倒入混合好的调味料,继续翻炒几分钟。最后,将外婆菜倒入锅中,翻炒均匀。
将炒好的外婆菜拌饭装盘,即可食用。这道菜不仅美味,而且营养丰富,适合搭配各种菜肴食用。
以上是一份外婆菜拌饭的配方,可以根据自己的口味进行调整。无论您是家庭聚会还是独自一人,都可以享用这道美味的菜肴。

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