用芹菜和面好吃么

(一)制作流程

1. 食材:面粉、芹菜、水
2. 工具:炒锅、搅拌器、大碗
(二)适合人群
适合人群:10-35岁的成年人
禁忌人群:芹菜过敏者、孕妇、小孩不宜食用
(三)制作步骤

1. 将面粉和水搅拌成面团,揉成柔软的面团,醒面30分钟。
2. 切出适量的芹菜丁,加入锅中煮熟捞出备用。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上适量的芹菜丁和盐,用锅铲把薄片卷起来。
5. 将卷好的薄片卷成长条,切成大小相同的小块。
6. 把切好的小块放入碗中,用锅铲压扁成薄饼状。
7. 锅中倒入适量的油,放入面饼煎至两面金黄即可。
(四)营养价值

1. 芹菜富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力。
2. 面团中的面粉富含蛋白质和碳水化合物,能够提供身体所需的能量。
(五)食用禁忌

1. 如果对芹菜过敏,切勿食用。
2. 孕妇和小孩不宜多吃,以免引起消化不良。
(六)总结
芹菜和面是一道美味的传统小吃,不仅口感鲜美,而且营养丰富。将面团卷成长条,切成小块,压扁成薄饼状,煎至两面金黄即可。适合人群包括10-35岁的成年人,禁忌人群为芹菜过敏者、孕妇、小孩。

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