卤过的海带怎么弄好吃？请哪位做过的告诉我怎么做(配方)。谢谢

大家好，关于卤过的海带怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于我在街上买的卤豆腐皮

(油炸后再卤)里边有海带。特好吃!请哪位做过的告诉我怎么做

(配方)。谢谢的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 海带肉卤怎么做好吃的
2. 卤海带丝的家常做法
3. 我在街上买的卤豆腐皮
   
   (油炸后再卤)里边有海带。特好吃!请哪位做过的告诉我怎么做
   
   (配方)。谢谢
4. 绝味卤海带结的做法

海带肉卤怎么做好吃的

海带肉卤是一道美味的家常菜，下面是制作步骤：所需食材：

海带：适量

猪肉：适量

姜：适量

蒜：适量

料酒：适量

酱油：适量

糖：适量

盐：适量

鸡精：适量

水：适量制作步骤：

海带清洗干净，切成小段备用。

猪肉切成小块，用开水焯水去除血水，捞出备用。

姜和蒜切成末备用。

热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。

放入猪肉煸炒至变色。

加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精和适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。

加入海带，继续炖煮20分钟左右，直到海带软烂入味即可。温馨提示：

海带和猪肉的比例可以根据个人口味自行调整。

炖煮的时间可以根据海带的软硬程度和个人口味适当调整。

炖煮过程中可以根据需要适量加水，以免烧焦或者糊底。

炖煮好的海带肉卤可以放入冰箱冷藏，随时食用。

卤海带丝的家常做法

1.

海带用清水洗好、切块，葱姜切片，辣椒切段。

2.

汤锅里加水，再将八角、花椒、香叶、葱姜和干辣椒下锅。

3.

再加入酱油和料酒，将海带下锅。

4.

大火煮开，再转中火煮三十分钟即可。

我在街上买的卤豆腐皮

(油炸后再卤)里边有海带。特好吃!请哪位做过的告诉我怎么做

(配方)。谢谢

原料海带、老卤汁、八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖

1、准备原料，海带待用；

2、将老卤汁和配料

（八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖）一起大火煮开；

3、放入海带再度大火煮开；

4、转中小火卤30分钟左右即可

绝味卤海带结的做法

主料：海带结250g、金针菇400g

辅料：油适量、盐适量、糖适量、味精适量、醋适量、花椒适量、干辣椒适量、辣椒粉适量

步骤：

1、金针菇择净去根，入开水锅焯一下，再用冷水过凉

2、海带结用烫过金针菇的水煮的稍软，冷水冲凉

3、锅加油烧热

4、加花椒爆香

5、碗中加切碎的干辣椒、辣椒粉、盐、白糖、味精，将滚开的花椒油倒入碗里

6、将过凉的海带结与金针菇装入同一盆中

7、加醋、辣椒油拌匀即可

关于本次卤过的海带怎么弄好吃和我在街上买的卤豆腐皮

(油炸后再卤)里边有海带。特好吃!请哪位做过的告诉我怎么做

(配方)。谢谢的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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