干空心菜梗怎么弄好吃 博白空心菜梗酸怎么炒好吃

大家好，今天来为大家分享干空心菜梗怎么弄好吃的一些知识点，和博白空心菜梗酸怎么炒好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 空心菜梗怎么炒好吃又脆又香
2. 爆炒空心菜梗怎么又脆又绿
3. 空心菜梗怎么晒干
4. 博白空心菜梗酸怎么炒好吃

空心菜梗怎么炒好吃又脆又香

1、材料：空心菜梗200克，肉丝100克，红辣椒1个，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。

2、肉丝用料酒和淀粉抓匀，菜梗洗净切段，红辣椒切丝。

3、起锅热油爆香葱姜，放肉丝滑炒变色盛出。

4、放菜梗翻炒半分钟，放肉丝和和红椒翻炒半分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

爆炒空心菜梗怎么又脆又绿

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①把空心菜菜梗和菜叶分开，菜梗切成约1cm左右的小段

②大蒜几颗拍散；干辣椒切段；花椒少许放入碗中备用；

③食用苏打粉用水化开，加入少许盐、味精搅拌均匀

④锅烧热离火，加入猪油烧融化，倒入干辣椒、蒜末、花椒爆香，倒入空心菜梗翻炒一会，倒入苏打水翻炒一会即可

空心菜梗怎么晒干

用开水烫一下，沥干然后摊开来直接晒就可以了，不用晒得很干（不用担心发霉什么的），现在天气干燥，晒8分干就可以收进来凉一下了，凉透后再用食品袋包装好就行了！

也可以不用水煮，直接将空心菜梗洗干净晾干。接着用一个干净的袋子平铺在在地上，把晾干的空心菜梗依次平放在上面，放到阳台有太阳的地方将它晒干待用。我晒了一天半

博白空心菜梗酸怎么炒好吃

博白空心菜梗四川炒法最好吃

一、准备工作：

1、先选嫩点的，梗粗壮些的，将空心菜梗摘下菜叶，洗干净后用手撕成片状或者切成小两厘米左右的段放在旁边。

2、准备几个干辣椒，也可以准备10颗左右的永川干豆豉即可。

二、步骤：

1、倒入少许菜籽油到热锅里，将干辣椒和豆豉放入，待辣椒变色后就证明锅里的油已经熟了，此时闻到辣椒和豆豉都已经香了。

2、然后中火，马上倒入切好的空心菜梗，用锅铲翻炒均匀。

3、一分钟后滴上少许食醋，根据菜的多少放盐，就可以起锅了。

结论：端上桌的博白空心菜梗，既清脆又有辣椒和豆豉的香味，而且略带酸味，绝对是一道非常不错的开胃菜。

关于干空心菜梗怎么弄好吃，博白空心菜梗酸怎么炒好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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