手工绿豆糕的做法视频

【手工绿豆糕的做法视频】

1. 手工绿豆糕是一种传统的中式糕点,以绿豆粉和糯米粉为主要原料,经过蒸、揉、拍、糕等多种工序制作而成。
2. 制作手工绿豆糕需要准备的原料包括绿豆粉、糯米粉、糖、植物油等。将原料混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,然后蒸熟成糕。
3. 在蒸熟的糕中加入糖和植物油,继续搅拌均匀,然后拍扁成糕饼状。
4. 将糕饼放入模具中,按压压实,最后蒸熟即可。
5. 手工绿豆糕口感软糯、香甜,是中式糕点中的佳作。如果想尝试制作手工绿豆糕,可以在网上搜索相关视频,或者购买原材料回家自己动手做。
【结论】手工绿豆糕是一种口感软糯、香甜的传统中式糕点,非常适合作为下午茶或者零食。制作手工绿豆糕需要准备多种原料,并且需要经过多种工序,需要一定的耐心和技巧。如果想了解更多关于手工绿豆糕的信息,可以在网上搜索相关视频或者购买原材料回家自己动手做。

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