沏鸡蛋水怎么弄好吃窍门(鸡蛋水什么时间喝效果最好)

很多朋友对于沏鸡蛋水怎么弄好吃窍门和鸡蛋水什么时间喝效果最好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 开水冲生鸡蛋喝有什么作用怎么样冲好喝又有营养
2. 水冲蛋怎么做
3. “开水冲鸡蛋”滴香油，坚持喝，身体会咋样
4. 鸡蛋水什么时间喝效果最好

开水冲生鸡蛋喝有什么作用怎么样冲好喝又有营养

在以前我们读初中的时候，有一些同学常喝这种开水冲鸡蛋，说是可以被身体，但是我一直没有喝过。觉得好腥啊。

鸡蛋中蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。

鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。

一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。

二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。

三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

但是用开水冲过之后，鸡蛋的细菌被开水杀死，营养物质又没有被完全破坏掉，所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。缺点是有点腥味，有些人初喝是很不适应，不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。

想试一下的同学，可以自己冲一个试试哦。

水冲蛋怎么做

第1步、柴鸡蛋两个。电水壶的水烧沸。

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第2步、碗里倒沸水冲涮一下，这样碗就不会冰凉，水冲鸡蛋时，鸡蛋是凉的，碗是凉的，导到鸡蛋冲不熟。

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第3步、鸡蛋打入碗里。

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第4步、用筷子顺顺时针抽打。

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第5步、打好的鸡蛋颜色很漂亮。电水壶里的水再次烧沸。

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第6步、开水打圈冲入鸡蛋液里，这样鸡蛋熟的均匀。

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第7步、冲好的鸡蛋水。不要用筷子搅动，要不然冲出来的鸡蛋花会碎散。

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第8步、立即用盘子扣上，焖盖5，6分钟。

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第9步、待鸡蛋水温大约60左右，挖入一勺蜂蜜，轻轻拌匀。

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第10步、成品。

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“开水冲鸡蛋”滴香油，坚持喝，身体会咋样

说实话没有长期喝过，小时候看家里老人经常用开水冲鸡蛋喝。冬季天气干燥，冲鸡蛋水喝有益健康，至于往里面滴香油还是放红糖放牛奶，看自己喜好，以后每天早上起来也要坚持冲杯鸡蛋水喝喝。

鸡蛋水什么时间喝效果最好

我前N天桑子不舒服，早上冲一杯鸡蛋水，放入白糖，晚上一杯鸡蛋水放入白糖，把水放灶上烧，取一个鸡蛋和一个碗，先把鸡蛋打入碗里，用筷子把蛋清和蛋黄打散，水烧开后，用沸腾的水浇入打好的鸡蛋，再用筷子打几下，再浇入沸腾的水，这样反复N次，鸡蛋被烫熟后放入白糖待凉凉后，一饮而尽，效果不错。

关于沏鸡蛋水怎么弄好吃窍门，鸡蛋水什么时间喝效果最好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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