芦笋白蘑菇怎么弄好吃,芦笋拌口蘑详细做法

本站原创 阅读:- 2024-07-24 09:17:45
芦笋白蘑菇怎么弄好吃,芦笋拌口蘑详细做法

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本文目录

  1. 芦笋可以炒哪些菜
  2. 鹿肉烧鲜蘑各种做法
  3. 春笋冷菜高端做法
  4. 芦笋拌口蘑详细做法

芦笋可以炒哪些菜

1.芦笋可以炒很多菜。2.因为芦笋的口感清脆,营养丰富,适合和其他蔬菜、肉类搭配炒菜,如芦笋炒鸡肉、芦笋炒虾仁、芦笋炒豆腐等等。3.此外,芦笋还可以和蘑菇、胡萝卜、青椒等蔬菜一起炒,增加口感和营养。也可以加入蒜末、姜片、红椒等调味料,提升味道。

鹿肉烧鲜蘑各种做法

用料

主料鹿肉

(梅花鹿)150克

辅料

新鲜蘑菇适量芦笋适量黑木耳适量胡萝卜少许调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量淀粉少许胡椒粉少许

做法1.把鹿肉剁成肉泥,入少许山药泥,葱末、蒜末、姜末,生粉,胡椒粉,盐搅拌上劲

2.然后做成丸子,油炸后待用

3.少许油入锅中,蔬菜和葱炒一下,然后倒入水继续煮,待汤煮开后放入丸子,调盐,胡椒粉即可

春笋冷菜高端做法

那就是凉拌嫩春笋的做法步骤步骤1春笋去除外壳,斩掉老根。

步骤2锅中水烧开,放嫩笋入锅,煮至笋熟变软,捞出放入凉开水过凉。

步骤3开始调汁,把切好的蒜末,小米椒,盐,白糖,味好美的生姜粉,味好美的鲜辣味粉拌匀。

步骤4锅中放一勺食用油烧热,浇入调汁碗里,再加苹果醋混合搅拌均匀。

步骤5把过凉的嫩笋捞起沥干,平铺在盘中摆盘,浇上调好的汁,上桌开吃,哇,筷子都伸向这盘菜了,

芦笋拌口蘑详细做法

第一步:芦笋洗净备用,口蘑洗净切片泡在清水中,蒜肉切片,葱段切成葱花备用;

第二步:芦笋切成2cm长的斜刀段备用;

第三步:锅中下500g水和2g盐烧热后,下口蘑、芦笋、红椒片烫煮1.5分钟,捞出后泡在纯净水中,待凉透后捞出沥干;

第四步:将沥干的食材倒入一盘中,撒上葱花和蒜片,根据个人口味倒入我厨调味汁1号,锅中放入30g油

(约两汤匙)和2滴香油烧热,将热油倒在葱花上拌匀即可

第五步:拌匀后装盘即可。

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