猪大肠怎么弄好吃不臭？猪大肠怎么洗不臭

很多朋友对于猪大肠怎么弄好吃不臭和猪大肠怎么洗不臭不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 肥肠要怎样才能去掉臭味，做出来又好吃
2. 猪大肠怎么洗不臭
3. 如何去除大肠气味
4. 猪大肠如何去臭

肥肠要怎样才能去掉臭味，做出来又好吃

猪肠

(包括大肠与小肠)的清洗:首先要去掉肠上的油，随后，用清水灌入肠内，这样冲洗两次后，把肠翻过来，用清水洗两遍，放在盆里，加入适量的盐和醋，用手在盆里把肠朝着一个方向旋转揉动，洗掉在肠上的粘性物，再用清水冲洗，然后把肠放入开水锅里紧一下，待水又烧开时捞出，再加入适量的盐和醋

(比上次的用量要少一些)搓洗一遍，最后用清水洗到洁白时为止。

猪大肠怎么洗不臭

1.

准备新鲜猪大肠1500克、加入面粉200克、白醋50克、揉搓10分钟

2.

用清水把面粉冲洗干净

3.

加入食盐15克、白酒20克、

4.

反复揉搓5分钟

5.

冲洗干净、把猪大肠翻过来

6.

扯净里面的油脂

7.

反复清洗几遍即可

如何去除大肠气味

可通过以下方法去除：可通过清洗、腌制、烧烤等方式去除大肠的异味和臭味。

大肠内含有较多的脂肪和蛋白质，如果未能及时清洗或处理，会产生难闻的异味和臭味。

而腌制和烧烤等方法则可以通过加入香料或高温烘烤使异味扩散或分解，从而消除。

为了更彻底地去除大肠的异味和臭味，也可以采用煮熟、加入醋或柠檬汁等方式。

同时，如有条件可以选择购买优质新鲜的大肠，不仅味道更好也更健康。

猪大肠如何去臭

首先将猪大肠切段，不要急着先用水洗，先用淀粉或者干面粉吸走猪大肠多余的猪油和杂质；等到猪肠内的油脂没有很多了，再用温水浸泡揉搓，至水清为止；

最后在锅内加入水、姜葱、醋和料酒，大火烧开后加入洗好的猪大肠，煮40分钟，捞出猪大肠即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪大肠怎么弄好吃不臭和猪大肠怎么洗不臭问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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