五花肉土豆莲藕怎么弄好吃(五花肉炖莲藕土豆做法)

其实五花肉土豆莲藕怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解五花肉炖莲藕土豆做法，因此呢，今天小编就来为大家分享五花肉土豆莲藕怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 鸭肉土豆藕做法
2. 五花肉炖莲藕土豆做法
3. 干锅菜花土豆莲藕的做法
4. 五花肉炖莲藕汤的做法

鸭肉土豆藕做法

主料

鸭肉50克

土豆150克

藕丁50克

辅料

花生油15毫升蚝油10毫升柿子椒15克胡萝卜20克蒜10克小葱10克姜5克

步骤1

准备食材

步骤2

热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会

步骤3

放入藕丁翻炒几下

步骤4

放入土豆块

步骤5

放入蚝油

步骤6

翻炒几下

步骤7

放入适量水炖一会

步骤8

汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜

步骤9

翻炒一会

步骤10

放入葱末即可

五花肉炖莲藕土豆做法

准备食材如:五花肉200g、莲藕1/2截、土豆1个、干辣椒3个、

辅料:葱适量、蒜适量、姜适量、花椒水适量、生抽适量

1、五花肉切小块、土豆莲藕切滚刀块，土豆莲藕如水清洗，沥水备用。

2、葱姜蒜切段条沫，干辣椒切段备用。

3、用生抽和花椒水调料水比例为2:3

4、锅里倒入适量油，先放五花肉煸至变色，随后放入葱姜蒜爆香。

5、紧接着倒入事先准备好的料水，把莲藕倒入，小翻一下，盖上锅盖闷炖十分钟。

6、十分钟后看莲藕微熟合倒入土豆，加入适量花椒水，再继续小火闷炖。

7大概十分钟左右看土豆熟透就可以出锅了。

温馨提示:因为放了足量的生抽，所以完全不用放盐

干锅菜花土豆莲藕的做法

锅里烧开水加花菜土豆片藕片炒三分钟，捞出来放入凉水盘里，空干水份备用

五花肉切片，葱段，辣椒切丝

葱姜蒜沫

花椒香叶

锅里放油加花椒香叶，加五花肉炒香

加十三香，炒香

加辣椒丝

加土豆片，藕片，郫县豆瓣酱一大勺炒出红油

翻炒均匀，加适量盐

出锅之前加葱段，香菜段，加鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！

五花肉炖莲藕汤的做法

用料

五花肉500克，姜5片，黄冰糖2颗，花雕酒1汤匙，藕500g，油适量，花椒5粒，鸡精2勺，盐
1.5勺，胡椒1勺

做法步骤

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1、莲藕洗净切块

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2、冲洗一下

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3、五花肉洗净少油放姜片、花椒、花雕酒、冰糖翻炒至变色加入
1.L温水煮开Ps：冷鲜肉可以直接翻炒如果是冷冻肉需要先焯水

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4、高压锅1小时

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5、高压锅开锅

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6、转到砂锅大火片刻放入胡椒、鸡精调味

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7、撒上葱花

关于五花肉土豆莲藕怎么弄好吃和五花肉炖莲藕土豆做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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