舟山泥螺怎么弄好吃视频?舟山名吃
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买来泥螺酒味重咋办
酒味重,可以放开水里洗过;其它的作料再自己加上去。
泥螺
(BullactaexerataPhilippi),俗称吐铁,又名麦螺、梅螺、黄泥螺,隶属于腹足纲后鳃亚钢头盾目阿地螺科,为西太平洋沿岸半咸水产品的种类,我国南北沿海广泛分布,尤以浙江宁波、舟山一带品质最好,是我省北部沿海重要的经济贝类,其肉质鲜美,具有很高的食用价值,深受人们的喜爱。
舟山有什么特色早点
饭团:舟山东湾粢饭团+豆花,新城饭团,东湾饭团等等;
面条:舟山片儿穿,浙江干挑面,舟山海鲜面,安吉捞面,练市羊肉面,金华义乌土面等等;
包子类:杭州小笼包,埭溪松毛汤包,杭城生煎包,湖城张记生煎,扬大包子,湖州一包等等;
馄饨:湖州周生记大馄饨,善琏辣油小馄饨;
舟山名吃
舟山有名吃的好多,比如说舟山带鱼,舟山小黄鱼,梭子蟹,还有舟山岱山的硬糕,舟山泥螺,他们各有各的味道,是旅客送人的好礼品
适合养泥螺的滩涂
适合养泥螺生长在海边滩涂,最好的泥螺在浙江省舟山市朱家尖顺母渡,当地有话:宁可忘记亲爹亲娘,不可忘记顺母泥螺。
泥螺在中国沿海都有出产,是典型的潮间带底栖匍匐动物,多栖息在中底潮带,泥沙或沙泥的滩涂上,在风浪小、潮流缓慢的海湾中尤其密集,以东海和黄海产量最多。
泥螺栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底,底栖硅藻丰富的海滩上,对盐度、温度适应性强,严冬酷暑均生长良好,但不适于风浪大、潮流急..
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