湘菜做法土豆炒火腿片视频

湘菜做法土豆炒火腿片视频
【1】土豆炒火腿片是一道非常受欢迎的湘菜。这道菜需要准备的食材有土豆、火腿片和调料。将土豆去皮并切成薄片,火腿片也切成薄片。
【2】将土豆片和火腿片放入碗中,加入适量的盐、鸡精和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。
【3】热锅凉油,将腌制好的土豆片和火腿片放入锅中煸炒,炒至土豆片变软烂,火腿片变色。
【4】加入适量的调料,继续翻炒均匀,直到味道充分渗透。最后,起锅前加入葱花煸炒一下即可。
湘菜做法土豆炒火腿片是一道非常简单又美味的菜肴。如果你喜欢这道菜,不妨尝试自己在家制作。

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