肉馅卷饼的做法大全

肉馅卷饼的做法大全
一、材料准备

1. 面粉
2. 水
3. 猪肉馅
4. 大葱
5. 姜
6. 洋葱
7. 盐
8. 胡椒粉
9. 生抽
10. 料酒
1
1. 香油
12. 食用油
二、步骤

1. 将面粉和适量的水混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团搓成长条,切成小段,擀成薄片。
3. 在薄片上放上猪肉馅,将薄片卷成长条。
4. 把卷好的长条卷成螺旋形,擀成薄饼。
5. 在平底锅中加热,放入饼皮,煎至两面金黄色即可。
三、注意事项

1. 猪肉馅要肥瘦相间,口感更好。
2. 大葱、姜、洋葱切碎,放入猪肉馅中调味。
3. 盐、胡椒粉、生抽、料酒、香油等调料的用量要根据个人口味适量调整。
四、总结
肉馅卷饼是一道简单易做的主食,不仅口感香醇,而且营养丰富。在制作过程中需要注意食材的选择和调味的用量,才能让卷饼更加美味可口。希望大家喜欢这道美食,享受美食的同时,也能感受到生活的美好。

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