红薯干变硬怎么弄好吃又简单(干栗子已经硬了怎么做好吃)

本篇文章给大家谈谈红薯干变硬怎么弄好吃又简单，以及干栗子已经硬了怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 怎样做红薯干又软又甜
2. 晒干的红薯干怎么煮容易烂
3. 之前晒好的番薯干很硬可以再蒸了再晒吗
4. 干栗子已经硬了怎么做好吃

怎样做红薯干又软又甜

步骤/方式1

准备粗细长短一致的红薯，用清水冲洗干净，洗掉泥土等杂质。

步骤/方式2

起锅烧水，放上一个篦子，隔水蒸25-30分钟，具体时间根据红薯个头大小，灵活运用，酌量增减，蒸好后的红薯，稍微放凉一会儿，剥掉红薯的外皮。

步骤/方式3

提前准备好一个容器，将放凉的红薯，改刀切成长条，放在太阳底下，晒上三天左右，期间记得翻面，红薯会逐渐脱离水分，一天比一天硬，这是一晒一蒸。

步骤/方式4

起锅烧水，放上篦子，将红薯二次上锅，注意是开水上锅，小火蒸30分钟以后，关火开盖，拿出来继续晾晒。

步骤/方式5

第二次晒两天就可以了，期间记得翻面，随着蒸和晒的次数增多，红薯干也发生了明显变化，首先是颜色变深，其次是由软变硬，韧性也增加了不少，这是两晒两蒸。

步骤/方式6

等晒完两天以后，将红薯干三次上锅蒸，这次只需蒸20分钟就可以了，关火放凉以后，第三次晾晒一天，三晒三蒸的红薯干就制作完成了，按照这个方式晒的红薯干，香甜可口，嚼劲十足。

步骤/方式7

吃不完的红薯干，可以用自封袋保存，干净卫生。

晒干的红薯干怎么煮容易烂

很高兴回答你这个问题，晒干的红薯干在煮之前把它洗干净，在清水里面浸泡三个小时以上，泡软之后，然后再放到锅里面煮，这样就非常容易煮烂，晒干的红薯干也是一道非常美味的食材，用来煮粥，香糯适口，营养丰富，是老人和小孩儿都非常适合吃的食品，我的回答仅供参考，谢谢

之前晒好的番薯干很硬可以再蒸了再晒吗

可以再蒸了晒，晒了再蒸，这样才更软更好吃

干栗子已经硬了怎么做好吃

步骤/方式1

红薯1个，去皮切块备用。

步骤/方式2

适量干栗子去皮备用

步骤/方式3

砂锅中倒入清水，煮开锅，放入红薯，煮5分钟。

步骤/方式4

下入板栗继续熬煮15分钟。

步骤/方式5

下入60克小芋圆。

步骤/方式6

再下入10克红糖。

步骤/方式7

开小火，慢慢搅拌，将芋圆煮熟。

步骤/方式8

糖水变得粘稠，即可关火。

步骤/方式9

装碗成品

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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