买的圆豆腐怎么弄好吃呢，圆豆腐家常做法

本篇文章给大家谈谈买的圆豆腐怎么弄好吃呢，以及圆豆腐家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 一颗颗圆豆腐怎么清洗
2. 圆豆腐家常做法
3. 正宗的壮家豆腐圆是怎么做的
4. 豆腐圆怎么做

一颗颗圆豆腐怎么清洗

1、将豆腐平放在手中，用比较细小的水流略微冲洗一下，注意尽量保持豆腐的完整。

2、将豆腐放入清水中浸泡30～60分钟，这样有助于去除豆腐内部的苦涩味道。

3、由于烹饪豆腐的方法不同，因此清洗豆腐的最后一个环节可以用热水烫、或用重物压出水分等，可根据具体的情况进行选择。

圆豆腐家常做法

先将豆腐碾碎，放置纱布上，挤去水分。

2.

提前将猪肉剁成肉馅，加到豆腐里面。放入盐5g，鸡蛋一个，生抽10g，料酒10g，搅拌均匀。

3.

将豆腐搓成丸子放入盘中备用。

4.

起锅烧油，油温六成热下入丸子，炸制金黄捞出备用。

正宗的壮家豆腐圆是怎么做的

豆腐圆是百色当地比较有名的一道名吃，做法也是挺简单的，用豆腐皮包裹肉馅炸制而成，吃起来的话味道真的是相当的不错，豆腐圆豆腐圆，豆腐做法大都是一样的，重点是馅料的调配，我个人觉得最好吃的是入口即化的豆腐圆。

馅料用猪颈肉，肥瘦才好，而且口感有弹性，再加些炒香的碎花生，啧啧...另外纠正一下，豆腐圆是用煎而不是炸，看了就想吃，每次回家老妈都是自己磨的豆腐，做豆腐圆给我们大家吃，那才是家的感觉，所以在外的我们都要常回家看看。

豆腐圆的馅料放马蹄半肥瘦的猪肉，香菇香葱不用炸只煎超好吃。从小就吃的豆腐酿，还有南瓜花酿，茄子酿，还有苦瓜酿、辣椒酿，这些家家都会做，无论壮、汉族，当然百色好吃的特产和美食还有很多，而豆腐圆只是其中的一个，有机会的话可以来百色旅游，即可以欣赏美景，又可以品尝当地的美食。

豆腐圆怎么做

食材用料

豆腐3大块，蒜叶一小把，猪肉末一斤，生抽两小勺，盐少许，花生2两，蚝油两小勺，十三香少许

做法步骤：

步骤1

豆腐用手粘成末像这样

步骤2

可以加一个鸡蛋下去，这样会增添粘性

步骤3

这是我搅拌的肉馅

步骤4

把豆腐末放在手心，然后放一勺肉末放在豆腐末的中心，然后两手相互把豆腐圆拍圆啦

步骤5

放入煎锅放入适量食用油开小火慢慢煎，煎至微黄就熟了，冬天的时候可以放进火锅里很好吃的呢！

好了，关于买的圆豆腐怎么弄好吃呢和圆豆腐家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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