肉皮干怎么弄好吃,干肉皮最简单家常做法

星座大师 阅读:- 2023-07-11 00:33:40
肉皮干怎么弄好吃,干肉皮最简单家常做法

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本文目录

  1. 干肉皮怎么做好吃
  2. 干猪皮怎么做好吃
  3. 干肉皮最简单家常做法
  4. 猪皮干做法

干肉皮怎么做好吃

、原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油

2、干猪皮洗净擦干表面水分。

3、锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色变黄,捞出控净油。

4、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,攥干水分,切成细条。

5、黄瓜去皮后切滚刀块,盛入干净容器里,洒少许精盐腌渍10分钟,控净腌渍出来的水分。

6、放入炸猪皮,倒入蒜粒、1汤匙凉拌醋、1/2汤匙味极鲜酱油、适量辣椒油、盐,拌匀即可。

干猪皮怎么做好吃

1、原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油

2、干猪皮洗净擦干表面水分。

3、锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色变黄,捞出控净油。

4、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,攥干水分,切成细条。

5、黄瓜去皮后切滚刀块,盛入干净容器里,洒少许精盐腌渍10分钟,控净腌渍出来的水分。

6、放入炸猪皮,倒入蒜粒、1汤匙凉拌醋、1/2汤匙味极鲜酱油、适量辣椒油、盐,拌匀即可。

干肉皮最简单家常做法

步骤1

猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉

步骤2

然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种

步骤3

锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉

步骤4

接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀

步骤5

猪皮就炸好啦!拿来煮之前,用清水浸泡变软

猪皮干做法


1.

猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉

2.

然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种

3.

锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉;

4.

接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀,

5

猪皮就炸好啦!拿来煮之前,用清水浸泡变软,切小块后就可以拿来炮制美味啦

OK,关于肉皮干怎么弄好吃和干肉皮最简单家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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