南京美食攻略四个

南京美食攻略四：香酥小黄鱼 【h2】香酥小黄鱼的制作流程 小黄鱼是一种在南京非常受欢迎的美食。它们通常被切成小块，然后在油锅中炸至金黄色。这道香酥小黄鱼的制作过程需要一些耐心和技巧，但是只要你掌握了它，就可以享受到美味的小黄鱼。 【h2】适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是老年人还是年轻人都可以享用。因为它既美味又健康，而且不油腻。 【h2】禁忌： 在制作香酥小黄鱼时，需要注意一些禁忌。首先，你不能使用太多的油。其次，你不能将小黄鱼炸得太久，因为这会让它变得太油腻。最后，你需要注意小黄鱼的卫生，因为油炸食品很容易变得不卫生。 【h2】制作步骤：

1.将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，切成均匀的小块。
2. 将小黄鱼块用盐、料酒、姜丝腌制一会儿。
3. 将腌制好的小黄鱼块放入油锅中炸至金黄色。
4. 取出炸好的小黄鱼块，撒上葱花和香菜。
5. 将炸好的小黄鱼块放入锅中，加入适量的酱油、糖、醋翻炒一下即可。 【h2】总结： 这道香酥小黄鱼是一道非常美味的菜肴，它既健康又美味。如果你想尝试制作这道菜，可以按照上述步骤进行操作，但是请注意禁忌，以确保你的食品安全。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/66y3ZEtvkYGM.html