自制蒸菜怎么弄好吃又简单，白菜蒸菜做法

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本文目录

1. 圆白菜蒸菜做法
2. 蒸菜怎么做的
3. 蒸菜各种做法
4. 白菜蒸菜做法

圆白菜蒸菜做法

卷心菜1颗

生抽少许

盐少许

黑胡椒少许

大葱少许

蒸卷心菜（圆白菜）的做法步骤

第1步.卷心菜洗净，切成4瓣，去除当中的菜心。

第2步.放入盘中，倒入生抽，放一些大葱，撒上少许盐黑胡椒粒。

?第3步.放入锅中蒸，水开后小火20分钟左右。最后用筷子戳戳是否变软，卷心菜变软就可关火。

蒸菜怎么做的

蒸菜的做法应该是最简单的一种做菜方式，而且是最原滋原味保留食材原有营养和味道的做法。

比如我这道蒸茄子缸豆的做法就很简单，先将茄子缸豆洗净，掐成段状放入碗中，不用放水，放少许盐，然后在烧饭的锅中放蒸架与饭一起做，等饭烧好后，拿出蒸架和碗，放少许生抽，麻油，一拌，一碗饭焐茄子和缸豆就做好了，味道好极了。

蒸菜各种做法

1/6准备食材。

2/6蒜、姜和小红辣椒切碎末备用

3/6放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油及2步骤的备料入大盘，用手搅拌抓一抓，腌10分钟。

4/6起蒸锅，将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟。

5/6蒸好端出，趁热撒上事先切好的葱花，用匙子勺盘中的汤汁淋一淋。

6/6滑嫩营养的蒸鱼头做好了。

白菜蒸菜做法

1白菜蒸菜是一道简单易做的菜品。2首先将白菜洗净，切成片状，放入蒸锅内（需提前加水烧开），加入适量盐和味精，蒸约10分钟左右即可。3如果想要增加口感，可在白菜上撒上少量蒜末或者姜末，也可以加入少量豆腐或者肉类一起蒸制。4白菜蒸菜不仅健康又美味，而且营养价值也很高，建议多多尝试。

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