下面的怎么弄好吃?羔羊后腿肉怎么烧
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白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧
白菜最好吃的做法:猪肉白菜炖粉条
我的公公婆婆都是山东人,据说祖上也是闯过关东,在东北生活过,所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次:猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你,希望对你有用。
【猪肉白菜炖粉条】~食材~
白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量~辅料~
生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】1、起锅烧油,放入白糖,小火慢炒,一直炒至变色,锅里冒泡就可以了。
2、倒入切好的猪肉片,快速的翻炒均匀,上色。
3、倒入老抽上色,快速翻炒均匀。
4、撒上葱花翻炒均匀。
5、放入白菜快速翻炒均匀。
6、放入生抽翻炒均匀。
7、加入盐调味
8、加入清水没过白菜,略微高一些白菜。大火煮沸后转小火,盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。
9、最后放入粉条,将粉条煮软,和白菜搅拌均匀,煮至粉条软烂即可出锅食用。
我是爱烹饪的豆妈maomao,喜欢我的分享记得关注我哦!谢谢浏览!羔羊后腿肉怎么烧
很高兴能够回答您的问题,希望我的答案能给您提供帮助。
羔羊后腿肉,这部分脂肪少、蛋白质高、肉质尤为鲜嫩、所以特别适合爆炒或者烤制。下面我就详细的推荐两种做法并分别介绍。
烤羊腿羊腿洗净晾干水分,在羊腿表面划几道口子方便入味。以精盐、胡椒粉、孜然粉、蒜粒、姜丝分别给羊腿来个全身按摩。在羊腿上涂些食用油,用保鲜膜封存腌制一夜。切点土豆放入烤盘撒上些孜然、蒜粒、黑胡椒粉、撒上些食用油。烤箱预热到230度,烤盘放入底面,羊腿放在上面烤制,每隔半小时刷一层蜜蜂水,烤制一个半小时左右即可完成。爆炒羊肉准备羊肉、红椒、大葱、蒜粒、生姜各适量。
将羊肉切片,以料酒、生抽、胡椒粉、少许生粉腌制一下。放入大葱、蒜粒、生姜炒出香味,放入腌制好的羊肉炒制变色。大火爆炒,放入老抽、耗油炒制断生,放入食用盐调味出锅。羊肉性温和,是冬季进补佳品,对身体食疗效果最佳。
瘦肉怎么做好吃
瘦肉富含蛋白质,口味鲜美,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高
(来自网络)瘦肉烧汤很清甜,搭配各种时蔬也很健康。
跟小秀学这道【瘦肉片卷出好味道】
妹妹买了好多葱,吃不完呀!
思考一下,冰箱里有盒猪肉片
腌制码味,敲打松筋,把美味卷起来
材料:葱、肉片或培根、盐
做法:肉片用盐,胡椒粉和生抽腌一下,用擀面杖或松肉锤轻轻敲打松筋,培根可直接使用,肉片把葱卷起来煎制,中小火慢煎,喜欢辣椒或孜然的可以撒一些。
我喜欢吃肉和葱的本味,清甜好味道,简单又方便,还等什么呢!
猪尾巴怎么做好吃呢
欢迎关注我的头条号:【厨道大叔】每天分享各种家常美食做法!
猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,具有补腰力、益骨髓的功效,也有益于各种疾病的预防和治疗,今天就给大家分享一道做法简单但却非常营养滋补的猪尾汤。原材料:猪尾、山药、红枣、枸杞、葱结、姜1、将红枣、枸杞温水泡10分钟,猪尾切小段,山药去皮切块用清水浸泡防止氧化,姜切片和丝2、猪尾冷水下锅,加入葱结、姜片、料酒去腥,水开后继续煮2分钟捞出,用冷水冲洗干净3、将猪尾放入电饭锅中,加入适量清水,再加入姜丝、盐、料酒放置电饭煲中煲1小时4、焖1小时后加入山药、红枣、枸杞,再继续煲1小时5、继续煲1小时后加适量盐、鸡精、油搅匀盛出即可食用了喜欢的朋友记得收藏起来吧!
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