黄金羔怎么弄好吃,黄金糕的10种吃法
很多朋友对于黄金羔怎么弄好吃和黄金糕的10种吃法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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黄金糕的家常做法
用料:玉米面200g,豆沙馅适量,糯米粉25g,奶粉25g,黑芝麻馅适量,热水100g。
做法:
1.将玉米面、糯米粉、奶粉倒入碗内,混合均匀后加入热水,用筷子搅拌成棉絮状,待热水凉后用手把面粉揉成面团。
2.盖一块湿布在盆上,饧面20分钟,饧面期间准备馅料,把黑芝麻蓉搓成15g左右的圆球,也可以用红豆沙蓉、莲蓉等做内陷。
3.把玉米面搓成35g左右的圆球,把玉米面皮挖个洞把馅料包进去,搓圆,放进月饼模具中,用力按压定型。
4.定型后的黄金糕,放入蒸锅,武火10-15分钟,香糯可口的黄金糕出锅啦。
香煎黄金糕怎么做好吃
原材料?面粉150克,白砂糖20克,鸡蛋100克
制作方法*
1.鸡蛋打散,将蛋清打成泡糊;将蛋黄、白砂糖混合,搅拌均匀。
2.将面粉加入蛋黄液中,搅匀,再加入至泡糊中。
3.蒸锅加热,将上述材料入蒸锅蒸制10分钟,取出切成片状,再入锅中煎至两面金黄色即可。
黄金糕的10种吃法
黄金糕是一种传统的中国甜点,口感软糯,味道香甜。除了直接食用外,还可以有以下几种吃法:
1.蒸黄金糕:将黄金糕切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,口感更加软糯。
2.煎黄金糕:将黄金糕切成小块,放入平底锅中煎至两面金黄,增加了一层香脆的外皮。
3.炸黄金糕:将黄金糕切成小块,放入油锅中炸至金黄色,口感更加酥脆。
4.黄金糕夹心:将黄金糕切成两片,夹入喜欢的夹心食材,如花生酱、奶油等,增加了口感和层次感。
5.黄金糕拼盘:将黄金糕切成小块,与其他水果、冰淇淋等搭配在一起,既美观又美味。
6.黄金糕糯米球:将黄金糕搓成小球,沾上糯米粉或椰丝,增加口感和香气。
7.黄金糕煲仔饭:将黄金糕切成小块,与米饭、蔬菜一起放入煲仔中蒸煮,增加了一道甜味的主食。
8.黄金糕糖水:将黄金糕切成小块,加入糖水中煮熟,成为一道甜品汤。
9.黄金糕面包片:将黄金糕切成薄片,与面包片一起夹心食用,既丰富了口感,又增加了甜味。
10.黄金糕奶茶:将黄金糕切成小块,加入奶茶中搅拌均匀,既美味又营养。
这些吃法可以根据个人口味和创意进行变化,希望对你有帮助!
黄金糕最正宗的做法
主料:玉米面200g、面粉100g
1、玉米面,面粉按2:1比例混合,加入水和酵母粉揉搓成团,发酵2个小时以上备用。
2、地瓜蒸熟备用。
3、蒸熟的地瓜剥去外皮,用勺子捣碎。
4、捣碎后的地瓜放凉后加入发酵好的面团中,混合。
5、充分揉搓均匀,放置醒一会儿。
6、水开后,将面团按需要直接放入或者分成一个个小剂子放上去用手拍扁即可。
7、蒸25分钟之后即可。
关于黄金羔怎么弄好吃和黄金糕的10种吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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