超市买的笋怎么弄好吃呢(超市买的细笋做法)

其实超市买的笋怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解超市买的细笋做法，因此呢，今天小编就来为大家分享超市买的笋怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 超市买的袋装竹笋怎么做
2. 超市袋装清水竹笋做法
3. 超市买的细笋做法
4. 超市袋装笋尖怎么吃

超市买的袋装竹笋怎么做

先用热水泡一下，等它变算了颜色亮了就可以做菜了

超市袋装清水竹笋做法

材料:竹笋、猪肉、淀粉少许、酱油、盐，葱姜。

1.首先将袋装竹笋打开,用清水浸泡半小时。同时将猪肉（带点小肥肉的最好）切条，用少许淀粉拌一下，这样肉会比较嫩。

竹笋最好用手撕，这样口感比较好。撕成细条，截成寸许。

2.热锅后，将肉丝放入锅中翻炒，变色后加葱姜末。等葱姜散发出香味后，放入笋一起翻炒。然后到入酱油，因为竹笋不易入味可以多放些酱油。盖上锅盖，焖一会。

3.最后，就可以盛盘端出。放盐。

超市买的细笋做法

我的做法是：1，先用温热水泡一两个小时，中途要换水。2，焯水。焯水之后过清水，再沥干水分备用。3，炖汤或炒肉。

笋子味道鲜美，但有胃病的人不宜多吃！

超市袋装笋尖怎么吃

1.

笋尖炒肉

用料：超市袋装笋尖250克、猪肉150克、小米椒15克、大蒜10克、姜10克、盐２克、油５毫升、生抽５毫升、豆瓣酱15克、花椒３克、葱20克。

做法：材料全部切好待用。

锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些油。

煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止。

加入葱姜蒜小米椒花椒，小火炒出香味。

改大火放入洗净切好的竹笋，炒均匀多翻动锅铲。

炒至超市袋装笋尖熟透后加豆瓣酱生抽盐调味。

翻炒均匀后加葱段即可。

2.

凉拌笋尖

主料：超市袋装笋尖500克、麻辣花生50克。辅料：盐2克、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油5克。做法：先将竹笋切小块。

锅中水烧开，加1勺白糖。

再把处理好的竹笋放入锅中，煮至断生。

将竹笋捞出，沥干备用。

竹笋放入碗中，依次加入盐、香醋、白糖、酱油、辣椒油、麻辣花生。

拌匀，装盘即可。

3.

干烧笋尖

用料：超市袋装笋尖300克、玉米油50克、子姜30克、花椒5克、干辣椒5克、豆瓣酱10克、盐10克、鸡精2克

做法：竹笋去壳切薄片。

清水洗净，冷水下锅煮15分钟煮好的竹笋用冷水泡10分钟。

煮好的竹笋用冷水泡10分钟干辣椒剪段，子姜切片。

干辣椒剪段，子姜切片。

油温5成，先下花椒和子姜爆香后放入豆瓣酱，炒出红油。

下竹笋片翻炒，放少许盐和鸡精，下干辣椒段翻炒均匀后起锅

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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