绝杀鸡脚怎么弄好吃 南昌好吃的水煮店有哪些

星座解析 阅读:- 2023-07-11 09:37:55
绝杀鸡脚怎么弄好吃 南昌好吃的水煮店有哪些

各位老铁们好,相信很多人对绝杀鸡脚怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于绝杀鸡脚怎么弄好吃以及南昌好吃的水煮店有哪些的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 南昌有什么当地小吃可以品尝
  2. 南昌哪个地方的串串最好吃
  3. 南昌好吃的水煮店有哪些
  4. 南昌哪里有好吃的牛蛙

南昌有什么当地小吃可以品尝

1、南昌白糖糕南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白,造型上与一般白糖糕比独具一格,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。2000年4月被国家国内贸易局评为“中国名点”、2000年11月在杭州举办的首届中国美食节荣获金牌奖2、石头街麻花石头街麻花是江西省南昌市著名的传统小吃。选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买。3、南昌米粉南昌米粉是江西省著名的特色小吃,江西是鱼米之乡,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉,形状为圆条状,白色,用米浆做)煮熟,再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时,晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感),然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜,炒熟后出锅。4、藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,为十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草,这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的,因其烹饪后具有一股特殊的水草清香,慢慢传入南昌百姓的餐桌,成为南昌的一道名菜。咸香柔软的腊肉,愈发衬出藜蒿特立独行的香气。藜蒿如青丝带,嫩绿中发亮,腊肉金红微白,黄绿相间,观之令人食欲顿增。5、南昌拌粉南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成,与其他地方所产的米粉不同,对粉的韧性要求特别高,未煮的生粉根根结实、透明,煮后的熟粉条条细嫩、洁白,具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。6、瓦罐汤瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:“凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味”,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。瓦罐汤至今已有一千多年的历史,是一种极具风味的地方小吃。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国。瓦罐汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的最佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。7、酿冬瓜圈酿冬瓜圈是江西所独有的地方特色小吃。酿冬瓜圈爽口味鲜,形美清淡。主要材料冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,一般人群均可食用。在夏日服食尤为适宜,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。8、金线吊葫芦

金线吊葫芦是南昌的民间小吃,它不仅名字美,味道也美。外地人非常稀罕这道小吃,千方百计地在市面上寻找卖"金线吊葫芦"的饮食店,想亲口尝尝这名扬四海的"金线吊葫芦"。金线吊葫芦的制作其实很简单,取包好的馄饨10只,手工切面2两左右,面要切得细而长。先下面条,后下馄饨,熟后捞起放入南昌民间常用的蓝边碗内,再用原汁滑头汤(汤须呈金黄色)浇上,再放入胡椒粉,香葱等调料。

9、糊羹糊羹又名福羹,是流行于江西一带的地方名点,始于元朝,每年正月初七吃褔羹,意欲一年福气盈门。糊羹有着数百年的悠久历史,其特色是香气浓郁,荤素搭配,羹浓味美。原料将鸭胗、香菇、腊肉、荸荠、冬笋、白豆腐、腐竹、红萝卜、肚肠、鸭血、酱干全部切成大小适宜的丁状,下锅煸炒之后加入鸡汤,将根据不同口味添加适合自己的调料烧沸后,色芡即可食用。10、灵芝糯团灵芝糯团是江西省南昌市的特色小吃,以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料,经配料。揉搓、包馅成型,蒸熟,淋以香油而成。灵芝草具有增强人体活性物质,能杀菌灭毒,解治冠心病治疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠,抗衰老,美容功效。糯米可以温补脾胃。灵芝糯团老少皆宜,冷热食皆宜。

南昌哪个地方的串串最好吃

热锅

1糊涂串串香

这是一家才刚开业的串串香店,因为处于中山路百盛小吃街,地理位置优越,成功吸引了朕的目光。他们店是一家很全面的撸串店,锅底就包含热锅与冷锅两种选择,极大满足了两类食客的要求!

虽说取名糊涂,但实则可爱过人,一点儿都不糊涂。他们家除了串串及小碟外,还增设【特色粉面】、【招牌私房菜】、【开味小菜】。这三样是一般串串店所看不见的单元!

【特色粉面】特色拌面、【招牌私房菜】招牌花甲以及【开味小菜】香辣牛肠、酸辣蕨根粉都是朕重中推荐!

吃货们来这家撸串店,实在是太过瘾了!

地址:中山路百盛美食街(近旺中旺)

电话:0791-88698777

2渝三娃火锅串串香

撸串串怎样才能感觉到爽?第一,众所周知,当然是味道,那么第二,就是不去计较荤的有多贵,能肆无忌惮的吃肉肉!

那么这家藏在建德观不太起眼的渝三娃火锅串串香就是最好的选择!聚餐时你不会在价钱与想吃之间有犹豫,因为这里荤素都是6毛钱!而且种类繁多!想吃的都能吃到!放心大胆的吃吧!宝贝们~

地址:建德观63号小馆旁边

电话:18523500326

3玉林串串香

本大王第一次踏进这家四川老牌串串店的时候,想起了当年在四川,兄弟姐妹陪同朕一起撸串的美好时光~昏黄的灯光以及空气中弥漫开来的熟悉香气,朕决定大开吃戒!

果然不出所料!油碟+蒜蓉+香菜,一起蘸着吃,这完美组合实在是太赞,锅底的麻辣劲儿够正宗!食材研制也很用心,拿牛肉举例,下锅烫熟后,香气逼人;入口扯肉丝,质感十足。本大王很是满意啊!

地址:上海北路爱购广场KFC旁巷内100米

电话:13732929308

4六婆串串香

这家六婆串串香同样也赢得了朕的喜爱,不仅仅是锅底的味儿正,他们家的猪血也是相当绝杀,入口之感很质地!开在南昌十七中的附近,优越的地理位置,也是学生和家长可以经常光临的地方,不妨下课接小孩,一起到这撸撸串儿?

地址:上海路619号(十七中对面)

电话:13870808964

5王婆串串香(船山路店)

如今撸串店也是越开越大,分店开了一家又一家。但是呢,对于本大王这种嘴刁的人来说,不管开了多少家分店!我还是会钟情于一家!

王婆串串香船山路店,就是朕的新窝肉了!尤其是这家的牛筋和牛肉串特好吃。牛筋嚼劲十足,特别过瘾;牛肉串也是肉质紧实,相当入味,本大王是一串接一串的往嘴里吃啊~

地址:船山路220号(船山小学对面)

电话:15870600731

6帝王婆串串香(建德观店)

其实呢,本大王虽然家财万贯,但是却很不幸有着金牛座的属性——省!嗯,这家帝王婆串串香单单是在价钱上面就让本大王抱大腿了。大签6毛,小签3毛!!!想当年四川微服私访吃的串串的很难有这个价钱啊!聚餐趴开起来!

咳咳,说正题,本大王推荐这家店还有一个理由,就是他们家不仅仅有好吃(便)到爆(宜)的串串,还有特色菜——烤鱼!对于吃货来说,简直是一举两得啊!

地址:建德观63号小馆旁边

电话:18523500326

7灌县老妈砂锅串串

利用砂锅作为容器的串串香,更能使得底料与串串的味道融合,会产生一股特殊浓郁的香气。

这家位于财大附近的串串香,深得学生们的厚爱。俗话说,开在学校附近的美食都特别的接地气,这些就是如此!口味纯正,绝对正宗的四川风味!

特别是香油蘸酱,搭配烫好的串串送入口中,特别的香!

地址:江西财经大学购物广场5楼(近地铁双港站)

电话:18770009995

冷锅

8撸串(民德路店)

这是一家只有晚上才营业的撸串店。白天店员准备新鲜食材,穿串,摆盘,晚上敞开大门迎接各路馋嘴猴!尽管有别于其它串串店的经营模式,但是这里却从来不缺食客光临!

正宗够味!是朕对于味道的评价。香油碟与干碟的双重组合,与之特制入味牛肉串混合在一起,送入口中咀嚼,肉质紧实,香气浓郁,口味够正!尽管它是冷锅串串,但是它的味道却能赛过热锅串串!

地址:民德路205号(状元桥旁)

电话:17779105570

9蜀锦香厕所串串(南昌总店)

这是一家有“味道”的冷锅串串店,名字虽然起的有点吊人胃口,但这家的影响力却是非常大的。想当年本大王四川微服私访时,到处都有厕所串串的身影,闻其名却未尝,那可是一个大遗憾!

南昌这家总店,最吸引本大王的是猪脑和黑糖糍粑。猪脑犹如豆腐脑的舌尖触感,让朕意乱神迷~软糯的黑糖糍粑咬上一口,甜蜜蜜的味蕾体验就连朕也拜倒在它的面前!

地址:红谷滩万达金街1楼3-1140(近三号出入口)

电话:13705691954

10归蜀第成都串串料理

辣!辣!辣!吃串串无辣不欢啊!喜爱吃辣的朋友,不妨来到本大王推荐的这家归蜀第成都串串料理店,超麻超辣就是他们家的特点啦~

就算是被辣的大汗淋淋也没有关系,他们家店还提供酒糟汤圆解辣!所以宝贝们,放心大胆的吃吧!

地址:广场东路220号

电话:0791-86256281

11壹鼎旺老成都串串香

这家店是位于中山路天虹商圈,所以逛累了商场就可以去撸串串了~聚餐趴最重要的是热闹,这家店显然可以不用热闹来形容了,应该是燥动~

气氛是有了,那么串串好吃不呢?牛肉,嫩!嫩!嫩!重要的事情要说三遍!血旺也可以用鲜嫩爽滑来形容!不过本大王看见网友@暴脾气的爆炸头温馨提示,中辣就足矣,且吃且珍惜!

地址:中山路天虹负一楼

电话:13479882713

12成都瓜串串(梦时代店)

本大王特别能理解广大南昌的宝贝们吃不惯花椒的麻,那么这家瓜串串就是这些宝贝们最佳首选撸串店了。他们家的串串是不放花椒的,应地适宜,特别适合南昌的宝贝们“只辣不麻”的口味!

其次他们家的冒鸭血和冒猪脑也是良心之作,配合着香菜一起入口,本大王简直感觉此生无憾啊!

地址:北京东路口梦时代广场(光大银行对面)

电话:15879125891

13乐山大众串串香

这家万达金街的乐山大众串串香店面真的很小,寻找它需要费一些时间!但是,这些都是值得的!因为他们家的串串品种里,有一种泡椒牛肉是最让人流连忘返的!浸泡汤底的牛肉卷着一颗泡椒,送入口中咬下去,汤汁溢满嘴,好吃的不得了!

地址:红谷滩万达广场金街2楼(屈臣氏对面)

电话:18979127727

14晴川——新派量版麻辣煮

古装风的店名,似乎与朕异常匹配,撸串也能撸出情调!

他们这些店先不说串串,先说汤底。作为一家冷锅串串,锅底那叫一个赞,还未尝就能嗅到一股麻辣香气,引人犯罪!

在食材上,强势推荐虎皮凤爪,入味有嚼劲,吃完一只又一只,朕好吃的停不下来!

地址:象湖天虹演武广场4楼

电话:18079132608

南昌好吃的水煮店有哪些

1、丽丽水煮:洪都总店非常大,没错都要排队。牛肉、肠结等卤味非常入味。

2、绝味水煮:凉拌藕片、凉拌锌粉、拌面都很绝杀。

3、谭记水煮:鸡脚软软糯糯,绿豆汤冰冰凉凉。

4、红灯笼水煮:除了水煮酒糟汤圆和芝士玉米都不错

5、英英水煮。在新溪桥头,青云谱区政府斜对面,以辣出名。

南昌哪里有好吃的牛蛙

牛蛙

最近几年真是抢夺下了美食界的半壁江山

但是,甲之蜜糖乙之砒霜

今天小编就是要强行带你们领略一下

N种做法的蛙的美味

碳烤牛蛙

蛙先生

很LOFT风格的一家蛙店,装修很有个性,蛙也自然是很好吃。推荐他们家得招牌-紫苏味碳烤牛蛙

每一块蛙的个头都非常大,蛙肉鲜嫩辣中带着紫苏独特的香味,十分适合不吃辣或者口味清淡的宝贝们

吃完以后还可以自己下配菜进锅,不过我觉得煮配菜的话需要重口味一点的锅,比如说花甲锅,这个我真的超喜欢

地址:解放西路凯德广场4楼

电话:0791-88204110

人均:65元

营业时间:10:00-22:00

酷蛙

这是一家有味道的店,每次路过店门我都能闻到香味从里面飘出来,他们家的牛蛙分干锅和汤锅

汤锅代表队:云贵川味牛蛙▼

麻辣的汤汁渗入到蛙肉里面去,味道非常刺激,咬下去有一种非常顺滑的口感,超大一锅料很足,里面还有虎皮凤爪很特别哦。

干锅代表队:忘不了神仙味干锅牛蛙▼

起着如此牛X的名字实际上却让我有点失望,没有好吃到升天的感觉呀...不过要说这盘蛙确实很入味的,肉质非常的新鲜紧实,每一块肉都很饱满

地址:沙井路万达百货三楼

电话:0791-86104630

人均:61元

营业时间:09:00-21:00

蛙来哒

这家店人气有多高我不想多说了,铜锣湾还在试营业的时候就吸引了很多食客,毕竟人家在全国都很出名啦~店里的主打推荐是紫苏平锅牛蛙

店里每一只牛蛙都是现杀的所以特别鲜美!紫苏味是他们家的特色,相比其他的口味,牛蛙吃起来更加爽口入味,入味但不味重!分量很足!不过我更喜欢的是泡锅香辣牛蛙

真的是超辣,记得要准备水或者饮料哟~泡锅汤汁饱满,牛蛙口感嫩滑多汁,如果还嫌不够辣桌上有提供“印度辣椒粉”

地址:庐山南大道铜锣湾广场4楼33号34号铺

电话:18779196285

人均:65元

辣卤牛蛙

李记辣卤牛蛙海鲜

在中山路开了很久的老店了,每次路过都要点两只牛蛙和花甲

牛蛙很大一只,酱汁味道很不错,辣的很过瘾,和牛蛙肉绝配,肉也是灰常灰常嫩,咬一口口记得要蘸一点汁。走过路过不能错过呀~

地址:中山路少年宫动壹基地2楼(八一公园后门)

电话:13177918583

人均:28元

营业时间:10:00-22:00

辣炒牛蛙

加道菜急速外卖

之前就推荐过的一家店,他们家的招牌-馋嘴牛蛙,每一份都加入了自己熬得骨头汤炒制的,让人吃起来欲罢不能

大块的的牛蛙腿,每一块都非常爽滑肥美,吃起来没有想象中那么辣,一盒里面有四只牛蛙,绝对让你一次吃个爽

牛蛙煲

胖哥俩肉蟹煲

这大概是我吃过南昌最好吃的一家肉蟹煲了,然而我第一次去他们家点的却是牛蛙煲,牛蛙肉很嫩,而且很入味

味道我只想说灰常不错啊,汤有点大酱汤的感觉,带着一点微微的番茄酸很开胃,比较能吃的三个人点了大份结果根本吃不完!!锅底土豆炖的很软烂,把汤汁都吸满了~

地址:红谷中大道1706号世茂广场4楼

电话:0791-83838344

人均:65元

营业时间:10:00-22:00

牛蛙火锅

捞哥(美蛙)火锅

南昌难得的一见的牛蛙火锅,鲜美的牛蛙锅底,牛蛙锅里面的牛蛙特色就是现杀的肉质非常鲜美

牛蛙很大一只,肉却一点都不老,特别q弹,不愧是特色锅底,调好的调料搭配牛蛙味道很好,记得一定要先把牛蛙吃完在开火涮锅哦~

地址:上海路699生活广场4号楼嘉华影城2楼

电话:0791-88219117

人均:59元

营业时间:10:30-22:00

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